第九章開荒
第二天早上。
“冬雨，這兩座山光靠我們自己是開墾不出來的，必須要雇人幫我們。現在村裏的人除了到山上磕鬆子的，還剩下多少可用的壯勞力啊？”梅如雪左手拿著半個玉米麵豆沙包，右手舉起碗裏的疙瘩湯送到唇邊喝了一口，隨意地問冬雨。
冬雨使勁嚼了兩下嘴裏的豆沙包咽下去，端起桌上的疙瘩湯喝了一大口，滿足的眯了眯眼，才慢條斯裏的回道：“小姐，明年春天才要種地，我們沒有必要這個時候著急開墾荒山，等明年春天再開墾也來得及啊。”
梅如雪放下碗，用筷子輕敲了下冬雨的額頭，道：“臭丫頭，你知道什麼。春天正是種地的時候，大家都忙著自家地裏的活，根本沒有多餘的勞動力，誰還顧得上我們啊。真等到明年春天再開荒，我們即使出錢也雇不到人，那地還不知道猴年馬月才能種上呢。”
冬雨聽了梅如雪的話，真害怕那荒山明年種不了糧食，皺起眉頭：“如果這樣的話，那我們還真得今年秋天就把地修好了。可是如今村裏哪有閑人，大家都忙著磕鬆子呢，除非我們給出的工錢能比收鬆子高，否則我們是雇不到人的。”
梅如雪見冬雨一點就透，讚賞地看著冬雨，道：“沒錯，我們給出的工錢是要比收鬆子高一點才行。如今山上的鬆子最多隻能再磕半個月，有那些老人和孩子就足夠了，根本不用那些壯勞力。那些壯勞力要是知道我們開荒給出的工錢比收鬆子的高，他們一定願意去幫我們開荒的。”把自己思考好的想法大致告訴了冬雨。
冬雨沒有梅如雪想的深遠，很高興地接話：“小姐，既然決定了，那我馬上就去找張嬸過來。要是遲了，她可能就上山了。”馬上喝完碗裏的最後一口疙瘩湯，用手背抹了抹嘴巴，就站起身往外走。
梅如雪趕快拉坐下冬雨，阻止她去找張嬸：“冬雨，這次我們不找張嬸，要找村長叔幫我們。”
冬雨被梅如雪的話弄糊塗了，疑惑道：“小姐，我們這次為什麼要讓村長叔幫我們，而不是張嬸。你不是說過為了報答張嬸曾經的接濟之情，我們要幫她嗎？”
梅如雪看冬雨迷惑不解，解釋道：“傻丫頭，這次我們如果再找張嬸，那就不是幫她，而是害她了。你知道嗎？上次是賺錢的事情，我們找她幫忙是幫她，這次卻是在村子裏樹立威信的事情，如果我們再找她，村長叔會高興嗎？再說了，張嬸是聰明人，即使我們找她，她也不會答應的。還有啊，上次我們買地的時候，村長叔勸我們買山腳下的地是真心為我們好，我們不能恩將仇報，把這次的事情交給別人，一定要找村長。”
冬雨被梅如雪一說，立馬明白了其中道理，撓撓頭不好意思的對梅如雪吐吐舌頭：“對不起小姐，我沒想那麼多。我以為我們遠離了京城，來到淳樸的小村子裏，就用不到官場上那一套了。我一下沒想那麼多，差點誤了小姐的事。”
梅如雪被冬雨搞怪的樣子逗笑了，安慰道：“沒什麼，記住以後遇事多想一點就好了。這次你家小姐我就原諒你了。”然後又裝大方的揮了揮手。
冬雨本來就是裝裝樣子，並不是真的害怕梅如雪責怪她，這下見梅如雪被她逗笑，小聲咕噥一句：“我本來就笨，哪裏能想得了這麼多。再說不是還有小姐嘛，我隻要負責伺候好小姐就是了。”
梅如雪轉頭望向別處，裝作沒有聽到冬雨的咕噥。她喝完碗裏的疙瘩湯，放下碗筷，優雅地擦了擦嘴角，起身收拾碗筷。
冬雨眼睛掃到桌子中間的湯盆，眸光一亮，立馬把盆裏的湯倒入自己的飯碗裏，對梅如雪道：“小姐你吃飽了，那我就把湯都喝完了。剛才一鬧，害得人家都沒有喝好，這點湯歸我了。”說著端起碗三兩口喝光了碗裏的湯，滿足地感歎了一句“真好喝啊”，閉著眼睛回味疙瘩湯的味道。
梅如雪看了眼冬雨滿足享受的樣子，心裏好笑：這湯有那麼好喝嗎。梅如雪覺得這疙瘩湯一點也不好喝，湯裏沒有醋和醬油，隻是放了一點土豆條和黃豆。這湯的做法很簡單，燒熱鍋放了一點豬油進去，等油冒煙抓一把黃豆進去翻炒至金黃，加入蒜末在炒至蒜香濃鬱，再加入土豆絲黃豆大醬一起翻炒變香，最後加入滾水，水開之後拌入麵疙瘩煮熟即可。