結果，這幾句閑話中還扯岀一個熟人——錦繡閣的掌櫃佟娘子，居然是這位佟掌櫃的堂妹。
佟娘子依靠著那些立體繡圖，在慶安城，甚至是附近幾州都打出了響亮的名頭，有一套掛屏已經送去京都貴人府上了。
佟掌櫃自然清楚這些，隻是意外眼前這個小媳婦就是錦繡圖那個幕後幫手。
如此，他倒是多了三分重視，尋了借口去後廚探看。
正好那大廚也要尋他說話，見了他，趕緊道：「掌櫃的，這肉是哪裏來的？」
「怎麼，可是有什麼不同？」佟掌櫃趕緊詢問。
大廚連連點頭，「這肉比咱們平日用的肉好太多了，不用蔥薑也嗅不出腥氣，而且肥瘦相間，沒有多少肥膘。」
佟掌櫃直接接了筷子，夾了菜板上的一塊肉送進嘴裏。果然這一嚐就更明顯了，滿滿的肉香，沒有半點腥膻味，這隻是最簡單的水煮豬肉，若是紅燒、煎炸……
「好，我知道了，不必裝盤了，你們都嚐嚐，然後琢磨一下，這肉以後送來，要做些什麼新菜。」
幾個大廚都是行家，自然不為難，紛紛應了。
佟掌櫃一路走一路琢磨，待得到了前堂，就見謝嬌娘身邊坐了一個身形魁梧的男子。
許是聽得聲音，那男子扭頭望過來，目光如刀鋒一般，驚得他後頸的汗毛立刻豎了起來，下意識開始回想方才有沒有什麼怠慢之處。
「佟掌櫃，我的蒜泥白肉還沒做好嗎？」
「啊，好了好了。」佟掌櫃趕緊上前落坐，笑道：「灶間大廚是個嘴饞的，夫人帶來的肉實在太好了，他們忍不住分著吃了。小老兒厚著臉皮同夫人求個情，另外還想請問夫人這豬肉從何而來，可否賣於我們醉香居？價格我可以比市麵高兩成，如何？」
謝嬌娘沒想到事情如此順利，但價格她有些不滿意，於是道：「佟掌櫃，你想必已經嚐過了，這豬肉比市麵上那些普通的豬肉味道好很多，飼養方法自然不同，價格若隻高兩成，並不劃算。我也不多要，價格高五成，每月供給兩頭豬，另處附送幾張菜品方子。」
「五成？」佟掌櫃皺眉。
正猶豫的時候，謝嬌娘從袖子裏拿岀一迭紙，順手遞了張過去。
他有些疑惑，待掃了幾眼，歡喜地拍桌叫好，「好！真是好巧的心思！」
謝嬌娘笑得得意，悄悄同趙建碩吐吐舌頭，末了好似無意的甩動手中的其餘幾張紙。
佟掌櫃趕緊道：「好，價格就按照夫人說的算，但夫人一定要保證這豬隻賣我們醉香居。」
「那可不成，我家裏養了不少，以後陸續會有幾十頭出欄，醉香居一家也吃不下。」謝嬌娘一口拒絕了這個壟斷的要求，但也不是沒給佟掌櫃留臉麵，又道：「不過，我能保證四個月內，這豬肉隻供應醉香居。」
四個月？佟掌櫃迅速算了一下，四個月正好能支撐到年後出了正月，憑借這豬肉和幾樣新奇菜色，年前酒樓的爭客大戰，醉香居必定會獨占鼇頭。就算年後其餘幾家也得了豬肉，可醉香居已經把名聲打下來了，到時也不怕他們後來居上。
這般想著，他痛快地應了下來，「好，成交。明日你先送頭豬來，當麵結銀錢。」
「好，那我們先回去了。」謝嬌娘惦記著要回去同家裏人分享這個好消息，趕緊告辭。
趙建碩從頭到尾沒有說一句話，出門的時候才同佟掌櫃點點頭。
佟掌櫃乍然看到他臉上的刀疤，更是把腰彎了三分。
謝嬌娘歡喜，出了大門就拉著夫君小聲炫耀，「六爺、六爺，當真成了啊，比市麵高一半的價格呢，一頭豬多賣一兩銀子啊！」
趙建碩聽得好笑，家裏那幾千兩家底藏在房梁上，也不見他的小媳婦兒惦記花用，反倒是多賣的一兩銀子，惹得她這般歡喜。