第六百九十六章 學校
陳正川這邊在名叔家裏坐了會兒,吃了飯後就回去了,楊叔一家子除了楊頁看完人後也都離開了。
至於楊頁在這邊的話倒不是和三叔感情多深,純粹是今天休息,拉上陳正川想玩會兒牌。
陳正川這邊最近沒事了也就隨便了,再找兩個人湊了桌麻將。
一直玩到晚上,幾個人才下桌。
本來幾個人打算隨便弄點東西湊合一頓的,結果林子鳥跑回去不知道從哪裏弄出來了一些處理好了的鳥,好像還是海鳥。
“川哥,吃這個。”林子鳥嘿嘿一笑。
“你在哪打的?”陳正川看了眼那些鳥肉,基本上沒多大就比成年人巴掌大一點點。
“這可不是我打的。”林子鳥搖了搖頭,“我村裏的兄弟打到的,給我送了一些,我都冰著的,時不時的拿出來吃點。”
“你小子可以啊,是會享受的。”楊頁搓了搓手,一副同道中人的樣子看著林子鳥。
“嘿嘿,我那還有,頁哥想吃等會兒拿點回去。”
“行啊,不過你這一般怎麼吃?炒著吃?”
“一般我都是像吃雞一樣切塊了炒著吃,偶爾打個湯。”
看著兩人已經決定好了吃鳥,陳正川和大舅哥對視一眼,“那就換個吃飯,今天烤著吃吧。”
四個人打了半天牌,這會兒正餓的時候,說定了就立馬開始收拾。
燒烤這些的器具陳正川家裏都有,對於陳老板來說,這點東西他還是置辦得起的,至於沒有買的,直接找人定製就是了。
楊頁看到陳正川把處理好的鳥又醃製起來了,而且沒有切,還讓林子鳥去弄泥巴,頓時就知道了,“你這是打算做叫花雞……不對,叫花鳥?”
“對,這幾隻鳥怕是不夠吃,再去我冰櫃裏拿點吃的出來吧。”
“好嘞,我去吧,拿什麼?”
“你看著自己想吃什麼就拿什麼吧。”
“行。”
鳥醃製好了後,陳正川就放著等林子鳥的荷葉和泥巴,他則是去房間裏搬出來了一大桶原漿啤酒。
這是陳正川從他師父的酒窖裏發現的好酒。
老爺子看陳正川喜歡這個,就搭船送了好幾桶給陳正川。
這啤酒還是老爺子自己農場釀的,畢竟是自家釀的酒,因為發酵原因,這種啤酒的度數會更高,比一般的啤酒高個十幾度。
和他們這邊自家釀的白酒差不多,說著自家釀的沒什麼度數,但是一喝完就睡田吹風去了,不過這啤酒倒是沒有這麼高的度數,還沒普通的白酒度數高,不過這種啤酒聞起來更香濃,喝起來口感也更好。
“來來來,今天退潮後我還撿了點好東西,一起烤了吧。”陳正川這邊正在準備的時候,外邊林子鳥提著一桶泥巴進來了,邊上鍾啟還提著一同貝類進來了,“我帶著東西來搭夥可以吧?”
“可以。”陳正川擦了擦手,上前看了一眼。
桶裏好東西還不少,扇貝、牡蠣、貽貝、蛤、蟶都有不少,全部混裝的。
家裏有烤架,把那些東西清洗幹淨後就能直接放上去現烤,這中新鮮的海鮮什麼調料也不用放,等烤熟後按照自己的口味蘸點什麼料汁就行。
等叫花鳥差不多後,一人拿著根棍子自己挑了個泥巴蛋子,砸開後就有一股清香味彌漫開來。