溫氏端著清洗幹淨的豬下水走了回來：“姑娘，你這東西處理好了，要怎麼做？”
闞聽南看了下已經洗得很幹淨的腸子，要不試試做香腸，隻是現在缺少調味，這香腸怕也不一定會好吃。
“姑娘？”溫氏看她沒有說話，看著盆裏的東西發呆。
“溫奶奶，我在想用腸子做什麼。”
“我還以為是不是我沒洗幹淨。”
“溫奶奶，都沒有味道了，怎麼會沒有洗幹淨。”闞聽南想把腸子給放到了一邊。
還有豬肚也放到了一邊，盆裏還有豬心，豬肝，豬肺，考慮用這些做些什麼。
豬心放入藥材可以做一個燉品，也可以炒吃，豬肺可以做一個理肺散的湯，能祛除寒氣，清熱解毒，山穀裏也有不少她找到的理肺散。
至於豬肚，明天配上大蒜，可以做大蒜豬肚湯，肚頭也可以爆炒。
“溫奶奶，你幫我把豬肝切片，一會我們爆炒豬肝，這個豬肺和豬心我處理就可以了。”
“行，還要我們幫忙做其他的嗎？”
“我還需要蔥薑蒜。”
“這好辦，現在菜園裏就有，我一會讓老二媳婦去采摘些回來。”
馮氏把肉給醃製好了走了過來：“娘，你剛剛喊我？”
溫氏笑著看著她：“才說你，你就過來了。”
“哈哈，我那邊忙完了，過來看看有沒有要搭把手的。”
“那正好，你去給姑娘采摘些蔥薑蒜，一會她要用。”
“行，我現在去。”
闞聽南把豬肺切開，挑破了器官和血管，冷水下鍋，放入蔥薑焯水。
焯水洗幹淨，切成了小塊備用，往鍋裏倒入了一些剛剛林芝煉好的豬油，放入薑和切好的豬肺，炒出水汽。
倒入了熱水放入鹽和理肺散，慢慢熬煮半個時辰，可惜她沒找到草果，不然味道會更好。
闞聽南翻找了一下，燉豬心的藥材不齊，加上今天做了理肺湯，也就改為了爆炒豬心和豬肝。
沒吃完的就用鹽稍微醃製著，放在盆裏，下麵放了一個更大的盆，裏麵放著水，這樣不容易壞。
她是不是該考慮去找找硝石，有了硝石就是一個天然的冰箱了。
“姑娘，這些直接下鍋炒就行了嗎？”汪氏在遠處喊她。
“汪嬸嬸，直接下鍋炒就可以了。”
“蔥，最後放是嗎？”
“嗯，最後放。”說完她去看闞青他們蓋豬圈了。
現在他們這裏的動物也不少，再養養應該也能自給自足了：“爹。”
闞青他們看她走過來，都停下來擦了擦額頭上的汗：“閨女，你看看這個豬圈咋樣？”
闞聽南圍著轉了一圈，這豬圈分了好幾欄，準備把這些野豬都分開關：“爹，你們想得挺周到。”
“這幾個家夥的戰鬥力可不弱，現在都還在那邊掙紮著，又喊又叫的。”
闞聽南看到一旁地上，捆成粽子的幾頭豬，在那裏拚命地掙紮，那頭剛產子的母豬反而比較安靜，給幾頭小豬仔喂著奶。、
隔壁牛圈和羊圈的動物，都是嘴裏嚼著草，一臉看傻子一樣地看著地上的野豬。
之前的小羊和小牛現在也長大了，淡定的該吃的吃，該喝的喝，對這邊的動靜完全都不予理會。