第二卷 第3章
鳳凰姐給我的任務很簡單。至少我認為很簡單。鳳凰姐的三合會最大的對手就是鴻興和東興。而我的任務就是想辦法打入鴻興或是東興的內部。這應該不會很困難吧。
接下來的幾天裏，我結束了技校的學習，拿到了我渴望以久的廚師資格證，可是這張資格證，除了讓我在沒人的時候拿出來看看，自我感懷一下，還能幹什麼。我難道真的去當一個廚師嗎？或許會吧，不過那是很久以後的事了。我過上自己想要的生活隻後，廚師也許會作為我的愛好。爺爺，我不能做廚師為你做好吃的了。好遺憾啊。不過我不會放棄自己的夢想的，我一定會成為一個偉大的人。
想要打入鴻興或是東興的內部，最好的辦法就是我去當古惑仔。鳳凰姐的想法也是這樣的。我不是一個好人，可我也不是一個壞人。要讓我去混黑道，我覺得有些困難。難道就沒有一個更好的辦法？
我想了好久，終於想到了一個好辦法。黑道也需要管理的。我好歹也看了那麼多的管理的書，打打殺殺的我不行，但相比那些從小就出來混的人，論管理，最起碼我的專業術語也比他們懂的多吧。嗬嗬，就這麼辦。剩下的就是怎樣讓那些老大知道我懂管理了。很好辦，我從鳳凰姐那裏問到了鴻興名下最差的一家酒吧的名字，逍遙。我當臥底的起點就從逍遙開始。
要想進入逍遙更簡單了，我直接去應聘服務生。這裏的服務生並不是混混。和一般的服務生沒有什麼區別。不過，我的目的隻是想通過服務生這個身份接觸到那些最底層的小混混們。做人也好做事也好，都要從最底層做起。這樣起步比較容易，也比較容易成功。
我真不知道逍遙的經理是怎麼管理逍遙的。就我知道的，像逍遙這樣規模的酒吧，鳳凰姐那裏月收入應該是200萬左右，可是這個酒吧的收入隻有區區50多萬，這還是因為暑假期間人比較多的原因。這裏的經理是死人嗎。
應聘很簡單，經理助理看了看我的身份證，就說我可以來上班了。這也太簡單了吧。不過也是，這又不是收小弟，能端盤子就行了。
通過我在逍遙近兩個星期以來的觀察，我有點明白了為什麼它的效益差了。這裏的環境實在是太差了。我想地獄比這裏也差不到哪去。酒吧裏烏煙瘴氣，人聲鼎沸，燈光昏暗，服務差勁，而且各式各樣的混混擠在酒吧的每個角落，讓人看了都難受。更重要的是這些混混沒事就喜歡打架鬥毆，好不容易有幾個顧客都給讓他們嚇跑了。
像逍遙地理位置這麼好的酒吧，隻要稍微把內部的裝修搞一下，把那些小混混都趕出去，服務態度改善一下，月收入200萬簡直就和玩一樣。要讓我來管理，用不了兩個月，我有信心月收入超過250萬。既然有這樣的好條件我要是再不好好發揮一下，那可真對不起這裏的經理了。
我從其他的老服務生那裏得知，逍遙這個酒吧其實是鴻興的大B罩著的。而這裏的經理強哥是靠關係才坐到這個位子的。他好像是大B的表哥什麼的。既然他沒有真本事，就不要怪我搶他的位子。
在我來了逍遙的第二個月，我的業績已經是這裏最好的了。每個月差不多有15萬的收入都是從我手裏出去的。其他的服務生都對我另眼相看。經理也很器重我。嘿嘿，對不起了，我就是要借經理的器重，來引起大B的注意，要不然我瘋了，這麼拚命工作。雖然提成不少，可哪有我當廚師來的輕鬆啊。
果然在第三個月的時候，大B終於注意到了我。因為這時我的業績已經超過30萬了。那天強哥把我叫到了辦公室，他把大B介紹給我。哈哈，這三個月沒白忙，我終於要苦盡甘來了。大B也很奇怪我為什麼能有這樣的業績。我也不客氣，給大B講了些我的經驗，又狠狠的拍了他的一頓馬屁。大B樂的直誇我會說話。
我正和大B說話，酒吧裏又出事了。強哥和大B說了一聲，就下樓了。辦公室裏隻剩下我和大B了。看到強哥走了。我在心裏的話也可以說了。大B果然不愧是出來混了這麼多年的老江湖，他笑嗬嗬的對我說，阿水，現在阿強走了，你有什麼話就說吧。
大B都開口了，我當然要說了，而這本來就是我的本意。
B哥，你接手逍遙時間不斷了吧。
大B沒說話，隻是看著我，他點了意支煙，抽了一口，吐出一長串的煙圈，點了點頭，大概有兩年了吧。
我又道，可是我看酒吧的生意不是很好啊。
大B抬頭看了我一眼，這怎麼說？
我聽說離這裏不遠的絕望一個月的流水有200多萬呢，可這裏的流水才60萬不到。
聽了我的話，大B有些詫異，他略帶生氣的道，你怎麼不去絕望，留在這裏幹什麼。