果然，鍾山說完之後，兩人若有所思。
他們都知道鍾山有些背景，他老丈人在大院兒裏住，雖然不知道具體職務，但是和傻柱的大領導離得不遠，一定也是大領導。
況且最近何雨柱去大領導家時，也或多或少的聽過一些消息，原本他還沒在意，現在看到鍾山的舉動，這，以後真的能讓做生意？
何雨柱心思也動了。
“那，山子，你今兒叫我來這裏，是？”
鍾山看了看侯三兒。
“柱子，我想開這個飯店呢，一是因為我歲數也不算太大，不能就一直這麼待著；
二呢，也是因為侯三兒也畢竟跟我一回，我帶著他丟了工作，總要給他找一個更好的，正好，老李和我說了這個地方，我瞧著不錯，就買了下來。”
鍾山說到這裏頓了頓，讓他倆慢慢接受後，又開口。
“不過呢，你倆對我都比較熟悉了，我這性子你們也知道，我是不會多操心這些事的，等我那邊手續辦完之後啊，這飯店我就準備讓侯三兒管著了，不過既然是飯店，最主要的還是廚子啊，柱子，我就認識你一個廚子，這不就叫你來了嘛。”
其實哪開始辦手續啊，還早著呢，鍾山心裏有底，等到80年再去辦也不遲，不過現在說出來，得讓這倆人寬寬心。
鍾山說完之後，看何雨柱還在沉思。
何雨柱聽出來了，鍾山這是想讓他也來，作為一個廚師，他也想在一個大飯店掌勺，這不光是工作和話語權的問題，而且地位的問題。
現在再怎麼說，他也就是一個廚子，但是如果在大飯店掌勺了，他何雨柱就是大師傅了，飯店做大後，他何雨柱何大廚，以後在這四九城也有一號了，這誘惑力對於一個廚子來說，不是一般的大。
哪個廚子不想做大師傅？
不過他可不光是廚子，現在還是工人，讓他舍棄工人的身份，也有些不舍啊。
鍾山原本沒抱多大希望，他隻是希望何雨柱給找幾個好一點的廚子，等到以後在慢慢想辦法讓何雨柱來，可是沒想到何雨柱現在就有些意動。
鍾山打算乘勝追擊。
“柱子，三兒，正好現在人也都在，我是這麼考慮的，這飯店啊，以後還是要侯三兒來管，現在呢，侯三兒就來開始忙活了，我也沒想著現在就給他開工資，等到開業以後呢，除了正常的工資，每年我都給你飯店百分之十的純利潤，這飯店呀，雖說是我的，但也是你的，你跟著我這麼多年，總不能讓你白跟不是。”
鍾山沒提後世的分股份的事，現在還不流行這些，而且百分之十的純利潤也已經不少了，對於他們來說，已經算是天上掉下來的餡餅。
隻要他能用心把飯店做好了，不用多，一年，就能實現這個年代的財富自由了，萬元戶更是不值一提。
再說，人是複雜的，現在心向著你，誰知道以後怎麼樣呢？
當然，如果以後你的價值，你的貢獻到了那種程度，給股份也不是不可以。
侯三兒也是第一次聽到鍾山說這話，一時之間被驚喜砸到了，腦袋一片空白。