真要比起來，何大清譚家菜的手藝，不用說，比何雨柱強了很多。
但是何雨柱的川菜，卻又比何大清正宗了不少。
再加上何雨柱和鍾山在聚福樓幹了這麼些年，鍾山平時也會把後世的一些菜，一些想法和何雨柱說一下。
雖然有些東西鍾山也說不太明白，但是對於何雨柱的啟發卻是巨大的。
這也更進一步的縮短了何雨柱和何大清的距離。
如果要外開一家聚福樓，再找一個何家父子一樣的廚子，還真比較困難。
這父子倆又一個比一個能藏，把吃飯的手藝看的比什麼都重。
想要讓他們帶徒弟，想都甭想。
沒看到馬華都跟了這麼多年了，真正的手藝都沒學到嗎？
想來，也隻有等何雨柱的孩子何曉長大，這手藝傳給他了。
如果何曉確定不幹這行，這爺兒倆才會把手藝傳給外人吧。
不過這也正常，這是他們安身立命的根本，就是因為這一身手藝，何大清不管是在四九城，還是逃到保城，都能有一口飯吃，還能一把年紀娶到如花似玉的白寡婦。
何雨柱也是因為這一身手藝，在那個特殊年代，不論誰當廠長，何大廚的位置都屹立不倒。
絲毫沒有受到影響。
鍾躍民在這兒當經理，離這兒不遠的大院兒裏，很多年輕時的玩伴，朋友都常常來捧場。
鍾躍民也是經常回請，反正工資夠多，讓他花天酒地了好一陣兒。
當然這個花天酒地隻是在飯店內，也隻是吃飯喝酒。
現在外麵的風氣還是很嚴肅的。
最後還是因為酒後和高玥的關係挑明了，兩人正式戀愛。
隨著身邊多了一個人，鍾躍民內心也升起了為數不多的責任感。
最起碼酒很少喝了，每天看著滿屋子的客人，進出的朋朋友友，身邊的愛人，和每天都日進鬥金的小錢錢。
這一刻鍾躍民才真正的感受到了金錢的魅力，做生意的魅力。
開業了一段時間後，聚福樓生意沒見降溫，依舊每天座無虛席，比總店的生意還要好的多。
也許是因為這兒附近的人都不差錢兒吧，鍾山的第一個店畢竟是在居民區，而這裏則不一樣。
隨著生意的火爆，聚福樓的名氣也越來越大。
周圍一些人即便起了些小心思，一打聽是鍾躍民得場子。
而且一些大院兒裏的老兵，也經常出入飯店，也隻能放下了內心的小心思。
這裏的老兵就是大院兒裏的孩子，雖然現在長大了，已經成家立業，但是畢竟年輕的時候比較渾，讓他們改改脾氣還真不容易。
所以震懾力還是有一點兒的。
不過普通人不敢惹，但是有敢惹的呀。
也許是宿命的安排，還是有一個鍾躍民沒見過的“老朋友”盯上了這裏。
自從閻家一家出事後，周長利躲了很長一段時間。
畢竟閻家的那些倒買倒賣的事兒，真正的頭兒是他，這要是被抓到，再加上他曾經犯下的那些事兒，肯定會重判。
別說活命了，吃花生米都夠他吃一盤兒的。