第17章 煉豬油(1 / 2)

現在正是小龍蝦繁殖的季節。

過了橋,她看到好多個在河邊爬。

這裏的人,定不知道小龍蝦能吃,也就沒人捉。

那稻田裏,豈不是小龍蝦要泛濫了?

星月一路懷著心思。

部落裏,獵到食物是大事。

所有人都聚集在空曠的壩子裏,等著分肉。

“瓦莎,星月,你們也太強了,這麼大的野豬也能獵到!”

“就是,太肥了!”

“瓦莎姐姐跟星月姐姐太厲害了!有肉吃了!”

小孩們在歡呼。

帕爾站出來邀功,“我也有功勞!”

“帕爾也厲害!”

帕爾昂首挺胸,喜滋滋的。

阿裏婭和阿娜,聽說自家女兒獵到了野豬,嚇得趕緊從地裏跑來。

“星月啊,沒受傷吧?”

“瓦莎,你們怎麼能進深山呢?太危險了!”

“以後不準去了!”

星月怕她們擔心,隻好說:“好,不去深山了。”

接下來達伍開始分肉。

這頭野豬很大,身上的膘也不少。

膘雖然解饞,但一烤就化,沒多少人願意要。

星月上前說:“達伍勇士,能把這些膘都給我嗎?肉我們可以少分點。”

本來吃肉就難得,還少分點,其他人都不理解。

阿娜說:“野豬本就是你們獵到的,該分的,就不能少!”

眾人也說,“是啊,膘我們都不吃,你拿去吧。”

達伍說:“膘你拿去,肉也要分。”

星月笑著點頭,“嗯。”

達伍先把膘全割下來,放在芭蕉葉上,再割了一塊肉。

第二個分的是瓦莎家。

分完,星月對瓦莎說:“下午我再來找你。”

“行!”

兩人各回各家。

阿裏婭看著一大攤膘,“星月,這要怎麼弄?天這麼熱,過會兒就發臭了。”

星月笑道:“我有辦法。”

她把膘用蚌殼刀切成小塊,再切點剩餘的老薑。

因為膘太多,石鍋太小,隻能分幾次熬。

星月把火生好,等石鍋熱了後,把膘放進去熬。

很快膘就化成了油。

熬的差不多了,星月把油渣撈起來,將油盛到空餘的石碗裏,繼續熬下一鍋。

阿裏婭問:“這都熬成水了,拿來做什麼?”

“母親,這是油,拿來炒菜特別香。”

星月拿了油渣給她們嚐。

“吃吃看,香不香。”

帕爾吹涼後,放入嘴裏,哢吱脆。

“哇,阿姐,好香啊!”

阿裏婭點頭,“是好吃!”

星月說:“油渣可以直接吃,也能拿來炒韭菜。”

“今天還好有瓦莎保護我們,才沒受傷,待會兒油熬好,給她們端一碗過去。”

阿裏婭說:“是該這樣。”

熬了三大碗油,香氣濃鬱,油渣也不少。

晾涼後,星月用樹葉包了一份油渣。

吃過飯,再給瓦莎拿去。

“母親,我去看看地裏的韭菜。”

帕爾毫無意外的,也跟著跑去。

韭菜長得差不多了,星月割了一把回去。

帕爾跟在她屁股後麵轉悠。

“阿姐,我們吃什麼?”

“土豆絲、韭菜炒油渣,還有野菜蛋湯。”

帕爾一直守在她身邊,嘴饞的望著。

星月切好菜,將就石鍋,先把韭菜炒起來,再炒土豆絲。

炒完後,她打了兩個鴨蛋,攪勻。

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