肝髒是人體重要的新陳代謝器官,對於人們身體健康具有重要的作用,而對女人來說,如果肝髒出了問題,影響也是非常大的。
(1)臉色難看。看臉先看額頭上,肝不好,額頭上就會出現痘痘,還會導致毛孔粗大等;其次,肝不好時皮膚會發白或發黑,眼睛也會出現發黃症狀。
(2)氣血不足。女人一生以血為重,肝有“造血”、“儲藏”、“調節血量”和向各髒器“輸送血液”的功能,還有分解營養、調節激素等功能,肝還是人體最強的解毒排毒係統和營養輸送係統,滋養著女人全身的髒器。若肝不能完成這些工作,則會導致分泌失調,氣血不和。
(3)月經不調。肝血不足造成月經量減小,嚴重者出現閉經,子宮卵巢萎縮症狀。
養肝以食為先,正確的食療可以幫忙肝髒排毒理氣。下麵給大家介紹幾種適合女人補肝的食物。
1.帶魚
帶魚有養肝補血、潤膚養發的功效。雖然帶魚的脂肪含量高於一般魚類,但多為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用。帶魚富含鎂元素,可以保護心腦血管係統,預防高血壓等病。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚幹燥的人食用,而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。
2.黃豆芽
黃豆芽是養肝護肝的好食物。黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效,對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。因為黃豆芽含維生素C,是美容食品,常吃黃豆芽能營養毛發,使頭發保持烏黑光亮,對麵部雀斑有較好的淡化效果。
3.西瓜
中醫認為,西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用,是首推的天然養肝“良藥”。由於西瓜水分充盈,很多人認為吃西瓜便等於喝水。不過,一份西瓜所含的糖,相當於兩份蘋果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的分量則要加倍減少了。
4.葡萄
葡萄中含有多種維生素和多種微量元素,不但具有益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、補氣血、強筋骨、除煩解渴的功效;而且所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝髒細胞的功能,抵禦或減少自由基對它們的傷害。
5.草莓
對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
6.黃瓜
性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑製糖類物質轉化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。