《名醫別錄》reference_book_ids\":[7314174346509945890,6883405974619556877,7316412541880503359]}],\"1\":[{\"annotation_type\":\"0pos_info_v2\":{\"end_container_index\":1,\"end_element_index\":0,\"end_element_offset\":21,\"start_container_index\":1,\"start_element_index\":0,\"start_element_offset\":14},\"quote_content\":\"《神農本草經》reference_book_ids\":[7298948986872794162,7330084504284957758,7389917955644984345,7316431508472859688,7316100901951769600,7145386196338740231]}]},\"author_speak\":\"code\":0,\"compress_status\":1,\"content\":\" 酒在我們的日常生活中發生著巨大的作用，因為朋友與朋友之間的交流總是少不了酒的。古人雲：“無酒不成席。”還有這樣的一種說法“酒逢知己千杯少，話不投機半句多”。但是經常飲酒也會讓自己的身體變差。
中醫上認為酒的屬性是熱性的，《神農本草經》一書中就有這樣的記載：“大寒凝海，唯酒不冰。”但是雖然書上這樣說，我們在飲酒的時候還是要適量，才會對我們的身體有好處。
我朋友開的公司是一家廣告公司，因此在平時的時候應酬非常多。有一天他簽了一個非常大的單子，喝了很多的酒，回家的時候已經東倒西歪了，因此她的老婆很害怕，就打電話向我尋求方法。
我讓她用溫開水將蜂蜜衝開，讓她給朋友喝五六勺就沒事了。於是第二天早上這個朋友給我打電話感謝我，他說他的夫人按照我的方法給他喝了蜂蜜水，然後過了兩三個小時之後他的腦袋已經完全清醒了，以前在喝完酒之後，第二天總是會頭痛，但是今天卻完全沒有這個症狀。於是我告訴他，這個蜂蜜水的方法不僅隻有解酒這麼一個作用，還能夠預防醉酒，若是加上葛花，那麼效果會更加的好。
葛花是解酒的一種藥材。民間曾有這樣的一種說法叫“千杯不醉葛藤花”，葛藤花就是現在的葛花。在我國古代的醫書上稱之為“解酒醒脾”，如《名醫別錄》就認為：“葛花氣味甘、平，無毒，主治：消酒。”
現在市場上大部分的解酒茶中都含有葛花這種物質，有些還會直接命名為葛花解酒茶。葛花的作用就是減少腸道和胃對酒的吸收，並且還能夠加強肝髒裏乙醇脫氫酶的活性，因此加速酒精在身體中的新陳代謝，更好地將身體中的酒精揮發出去。
蜂蜜中含有大量的果糖，因此可以加快分解乙醇，將身體中的酒精快速的分解。因此很多的喝醉酒的患者被送到醫院以後一般會被輸上一瓶果糖液。人在喝多酒的時候，往往會引起酒精性低血糖症，所以喝一些蜂蜜正好可以緩解這個症狀。
我的朋友聽了我的方法，以後每次在聚會喝酒之前都會喝上一壺葛花蜂蜜茶，這樣喝酒的時候就不會出現醉酒的狀況了。他說這個方法非常的受用，在以後的聚會中，他被稱為千杯不醉。不過我提醒他，就算錢再多，也沒有身體重要，所以還是少喝一些酒為好。
若是找不到葛花，這個時候就可以用葛根來代替，同樣有分解酒精的效果。
除了以上的這個偏方，我們還要注意一下以下的問題，這樣醉酒就不會發生了。
1.喝酒之前要大量的喝一些水，能再吃一勺食鹽就更好了，這樣可以起到利尿的作用，有助於身體中酒精的排出；
2.在吃菜的時候多吃一些辣菜，最好是吃的滿頭大汗，這樣酒精就可以通過汗液排出體外。因此四川人在吃火鍋的時候喜歡喝啤酒，十幾瓶都不會喝醉，這就是吃火鍋的時候容易出汗的功勞。
不過，這兩個方法隻是輔助的作用，因為酒精隻有10%會隨著汗液和尿液排出，剩下的都在肝髒中代謝分解。所以說，這兩個方法隻能起到10%的作用！