第8章 咖啡和茶(1 / 1)

1999年星巴克進入中國,一開始總是都是不溫不火。直到2014年突然有了火箭般的爆發,全國幾乎每天都會有新開的門店,在中國遍地開花,受到了不少時尚人士的追崇和熱捧,越來越多的人們喜歡喝上了這些外來的時尚咖啡。

就連我們自己,平時都不怎麼喜歡喝咖啡的人,為了可以在朋友麵前顯擺,也經常去家附近的星巴克走走逛逛。不為了別的,就為了那一張閃閃發亮的金卡。

而中國茶在年輕人的日常生活品飲中,鮮有出現,那麼問題來了!

為什麼現在的年輕人都喜歡咖啡,卻很少喝茶呢?

有人會說,茶文化衍生出來的紛繁複雜觀念,漸漸不適合現代生活快節奏發展的趨勢,甚至成為了一種羈絆。因為過多的文化宣傳,使中國茶束之高閣,完全脫離了年輕人的現實生活。

有人會說,老年人喝茶更多的是為了追求養生,但是養生對於年輕一代而言,卻沒有太大的概念。因為年輕人正青春正茂,富有年輕活力,所以自然而然地認為隻有中老年人才喝茶。

也有人會說,中國茶在宣傳方麵上過多與文化捆綁,宣傳茶文化時又必定會和茶道、禪學結合在一起,這樣的宣傳方式會讓年輕人錯以為中國茶虛無縹緲、高深莫測。琴棋書畫茶,卻往往附庸風雅。讓年輕人心中認為,喝茶是一件“很有文化”的高雅之事。實際上他們隻是想要一杯簡單的茶,來解解渴、提提神罷了。

還有人會說,中國茶文化的確是源遠流長,博大精深。然而茶文化衍生出來的紛繁複雜觀念,漸漸不適合現代生活快節奏發展的趨勢,甚至成為了一種羈絆。因為過多的文化宣傳,使中國茶束之高閣,脫離了年輕人的現實生活。

更有人會說,價值觀念會實實在在地影響著年輕人的消費喜好。年輕人不喜歡喝茶,主要原因也在於中國茶傳遞的價值觀念並不太受到年輕人的青睞。而星巴克咖啡給予的價值觀念是年輕時尚有活力,這恰恰是年輕人所喜歡、認同的。

誠然,在現實生活中,就如我們自己看到經常喝茶的往往都是父輩,甚至是更年長的長輩。往往是長輩影響著著我們喝茶的價值觀念,大家都認為“茶”如同古董,對於追求時尚的年輕人而言,是過時的、陳舊的。

然而,事實並非如此。

眾所周知,世界三大無酒精飲料——茶、咖啡和可可中,隻有茶具有防癌、抗癌、防輻射、美容護膚等功效,在如今癌症頻發、輻射橫飛、霧霾籠罩的現代化快節奏生活裏,喝茶才是最好的預防方法。

年輕人應該多喝茶,因為喝茶可以讓人變得更加沉穩。在慢慢品茶的背後,是悠哉悠哉的慢生活。在如今燈紅酒綠快節奏的今天,這種技能是要有耐心在歲月磨礪下才會有的。

年輕人應該多喝茶,因為喝茶可以提高一個人的氣質。如果說讀書是門檻最低的高貴,其實喝茶也是同樣的道理。所謂腹有詩書氣自華、肚子裏有幾碗茶湯,也是別人搶不走的獨特氣質。

年輕人應該多喝茶,因為喝茶可以增加一個人的內涵。年輕人剛踏入社會,在激烈的社會競爭下,緊張的工作、繁忙的應酬、複雜的人際關係,依附在人們身上壓力重重。參與學習喝茶,了解茶文化,可以使人精神和身心放鬆,以更好的應付下一輪的人生挑戰。

最後,我提醒大家一句,不要輕易的去學習喝茶,因為很快你就會愛上它的!