再次觀湯。一分鍾左右，別燜，看湯色是否是綠黃明亮（最好出湯，茶水分離看），如果湯色過於淺淡、或者成紅褐黃等顏色則不好。
最後品飲，一般消費者可以喝出鮮味、甘甜的味道，還有茶多酚刺激後的清爽的感覺。如果沒有鮮爽味，苦、澀、淡的都不好。
總之一個標準，你個人喝著舒服就好。如果還不放心，就看商家的信譽、看有無地理標誌，看消費者評價。
以十星輪回杭韻為例，外形是扁平光滑、形似雀舌，綠中帶黃糙米色，香氣馥鬱持久，滋味鮮爽甘醇。
問題：說到實物與描述不符，其實不管線上還是線下，都會出現買家秀和賣家秀的差異，作為國家高級評茶師，你怎麼看待這個問題？
首先要明確一點，茶葉是用來泡的，不是用來直接吃的。所以最終評價一款茶的好壞是你喝下去的那一杯茶湯。而茶湯的口感、滋味、香氣和很多因素有關，比如泡茶的杯子，綠茶一定要敞口的杯子泡，最好是玻璃杯、白瓷杯，泡茶的時候別蓋蓋子，蓋章一燜就黃了；比如投茶量，一般消費者，不必做到商家引導的那樣1:50的茶水比，也就是1g茶，50ml的水，那樣太濃了。比如你的杯子的容量是200ml的，七八分滿，就是150ml的水量，投3g茶就太多了，初飲茶建議1-2g；比如水，現在的水質很是問題，自來水有一股消毒水的味道，非常影響茶的香氣和滋味，建議用淨水器過濾後的水或者純淨水、礦泉水衝泡；水溫，綠茶一般用85度左右的水溫泡，溫度太高，熟燙失味；衝泡時間，一般建議衝泡1分鍾左右茶水分離，長時間浸泡，茶湯會有苦味和澀味。
大家不要覺得這個很麻煩，其實茶跟其他產品一樣，遵照產品建議使用方法，才可以泡出茶的最佳風味來。
當然，商家售後服務如果跟的上，也可以指導消費者泡出一杯好茶。比如十星輪回的顧客滿意部就會有茶享+的服務，貼心指導，即時互動，可以讓消費者盡快了解如何泡出一杯好茶。
問題：每年春茶上市的時候，都會有人提及茶葉農殘的問題，對這個問題，從專業的產品檢測角度，您怎麼看？
說到農殘，相信不隻茶葉有農殘，其他農作物都有。在農村生活過的朋友更清楚咱們吃的水果、蔬菜、農作物要噴多少農藥。問題是農殘有，會不會超標，對人體是否有害。名優綠茶的農藥都是派發的，有使用規定的；名優茶綠茶采摘時間多在穀雨前，且隻采今年新長的嫩梢，采摘期間根本不會噴灑農藥；加上農藥大多是脂溶性的，不溶於水，茶葉是泡著喝的，茶湯基本沒有農藥；再者茶葉本身對重金屬、農殘等具有解毒作用，即使有那麼點點農藥，也會被解除。有時間擔心茶葉的農殘問題的朋友，倒不如擔心下平時直接吃下去的農作物農殘問題。
問題：也就是說茶葉是相對非常安全的產品，可以放心飲用。作為專業出身，對茶葉質量安全要求最嚴格的專家來說，我們想知道您經常喝的是哪款茶？為什麼喜歡？
蘇東坡有兩句詩說“欲把西湖比西子，濃妝淡抹總相宜”，“戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人”，濃淡相宜的好茶，我經常喝的是十星輪回西湖龍井貢韻。西湖龍井正宗產區，明前第二批大規模采摘的鮮葉精製而成，是一款集顏值和性價比於一身的好茶。鮮爽度efu10+，鮮爽甘醇，很喜歡，你看我，茶杯不離手，茶湯不離口。