第059章 火鍋(下)(2 / 2)

眾人還沉浸在火鍋的美味中難以自拔,葉綰那邊已經開始做起別的東西來了。

也不知道是怎麼了,平時鮮少下廚房的葉綰今天技癢難耐,圍上了圍裙,真就像個大廚一般,喚過幾個廚子來打下手,開始和麵、揉麵,揉啊捏啊,一個個漂亮精致的紫薯玫瑰花饅頭就蒸了出來,沒法用炒的方式,葉綰便隻好利用現有的條件,把記憶中所存的,現如今想吃的東西都做了出來,她偏愛辣味和京味兒,做的菜式和糕點也大多都是川菜和京幫菜。

水煮肉片,燈影牛肉,缽缽雞,綠豆麵兒丸子湯,糖卷果,炸咯吱盒,驢打滾……

葉綰像變戲法似的做出一個又一個眾人連名兒都叫不上來,連見都沒見過的菜品,無一不是目瞪口呆,看著擺滿了整個桌子的菜肴,葉綰長長地舒了一口氣,總算是差不多了……

她解下圍裙,抬頭問那幾個還在怔愣之中的廚子,“剛才我怎麼做的,你們都看到1;148471591054062了吧?”

幾個廚子看著她,點了點頭,又搖了搖頭。

葉綰忍不住笑了,淡淡道:“沒關係,待會兒我把做法寫給你們,你們照著做就是了。”

白沉看著葉綰,眼底閃爍著耀眼的光芒,帶著探尋的意味,有些疑惑,更多的是驚喜。

“這些,你都是從哪裏學到的?”

葉綰有些語塞,不知該作何解釋,隻得說:“以前府裏的廚娘很會做菜,我跟她學的。”

這個回答顯然不足以說服白沉,他還想再問,葉綰已經偏過臉,扯開了話題:“這些都是我臨時想出來的,不是什麼大菜,還有一些菜品我隻吃過沒做過,待我回頭嚐試一下,再跟幾位師傅探討……這一些,對酒樓來說還算是新花樣,我想足以夠你們撐一段日子了。”

“當然當然,夠我們撐好長一段日子了。”幾個大廚忙不迭地說,有種如釋重負的感覺。

葉綰忍俊不禁,看來這些日子,他們沒少被白沉折騰。

走出小廚房,葉綰忍不住捏了捏胳膊,微小的舉動沒能逃過白沉的法眼,他關切地問道:“怎麼了,是不是剛才一下子做的太多,累到了?”

“還真是。”葉綰沒有否認,苦笑道:“好久沒有下廚房了,一時間還真有些不適應。”

白沉眼底閃過一絲驚疑,“你以前經常下廚房嗎?”

在他看來,葉相千金應該天天待在閨房裏學習琴棋書畫的,才女下廚房,有點匪夷所思。

葉綰自然知道白沉心裏在想什麼,微微搖頭道:“也沒有,隻是父親公務繁忙,常常忙得廢寢忘食,嘴巴又挑剔,不喜歡吃的東西從來不碰,我就跟府中的廚娘學了幾招,偶爾做一些菜肴和糕點什麼的給父親送過去,甭管好吃不好吃,他都會給麵子地品嚐一下,然後教訓我,什麼‘君子遠庖廚’,總之都是些掉書袋子的文人思想……”

她說著說著,心裏突然有些酸,以往稀鬆平常的那些小事,如今想起來,那麼難能可貴。