回去之後，先把撈回來的魚全部處理一下，之後做午飯，中午簡單一點，做個米飯，炒個個肉做個絲瓜湯，希望小雞趕緊長大，這樣就有雞蛋吃了，絲瓜湯沒有雞蛋總是感覺差點。
給地精送飯，看見地精們已經把那些糧食堅果什麼的都分揀好了。
大米，小麥，高粱，花生，瓜子，鬆子，榛子，栗子，橡果，還挺豐富。
剩下還有很多都是各種種子，沒有什麼食用價值，等種出來有的可以入藥，有的可以觀賞，有的可以變為材料，尤其是裏麵有十幾粒橡膠樹的種子，他準備等寒潮過去好好種起來，以後就能有橡膠用了。
糧食放起來，堅果他準備炒製一下平時當做零嘴。
炒堅果也是一件麻煩的事情，想要炒熟不難，直接炒就行，但是想要好吃就比較麻煩了。
先要洗幹淨，然後用鹽，花椒，八角熬水，之後先要浸泡，過幾個小時，味道全部進去了再小火炒，炒幹就可以，這是炒花生瓜子這樣能夠入味的，鬆子榛子栗子橡果得先開口再炒，要不然容易爆炸，沒錯就是爆炸，因為外殼堅硬，一旦高溫加熱內部壓力會變大，弄不好就很容易發生爆炸。
這些堅果也不多，每種也就兩三斤的量，先處理栗子，頂上開一個十字花刀，入冷庫冰一下，這樣炒好了更加容易剝。
鬆子不用人工開口，放些油，油溫升高一點直接下入鬆子，然後均勻拌炒，讓鬆子均勻受熱，之後慢慢升高溫度，鬆子就會自己裂殼，就像是烘焙咖啡豆一樣，隻要受熱均勻溫度達到就會發裂殼。
出現裂殼之後不是著急，再炒一會兒，讓所有的鬆子都裂了再盛出來降溫。
榛子和橡果都需要人工開口，他直接用石頭砸，砸裂了就行，別太使勁，容易砸碎了。
之後還是同樣的低溫預熱，再緩慢把溫度拉高，抖一抖完全炒熟出鍋快速降溫。
栗子也凍得差不多了，拿出來開始炒製，油和蜂蜜混合栗子一起炒，味道那叫一個香。
最後就是花生瓜子，瓜子炒幹，微微發黃就可以了，花生也是炒幹就行。
嗯五香花生瓜子，糖炒栗子，炒鬆子，榛子，橡果味道都嚐了一下很不錯。
現在糖太少，要不然弄點山楂做個糖葫蘆或者糖雪球什麼的大冷天吃起來也會很帶勁。
想想他準備研究一下如何做蔗糖，他甘蔗收回來，還沒榨汁呢，番茄醬也沒炒，就連葡萄也沒出來呢。
想想千頭萬緒事情還挺多。
想要曬葡萄幹是沒戲了，現在寒潮放外麵指定凍成冰葡萄，算了粗暴一點直接做成葡萄糖漿。
這個不難，葡萄直接擠壓榨汁，汁水放入大鍋熬煮翻炒就行，就是麻煩得一直低溫炒要不然容易糊鍋。
西紅柿放到外麵凍硬，之後拿回來熱水一澆很容易就能去皮，之後切塊，放到鍋裏炒就行。
甘蔗榨汁沒辦法最後隻能切段用石碾子來榨汁，這個工作交給三個地精，他們力氣不大，但是三個地精一起推動石碾子也沒有問題。
熬糖水，出來的是紅糖，但是如何把紅糖變成白糖他也不清楚怎麼弄，算了紅糖也很好了。