第23章 杏子酒和靈芝孢子(1 / 3)

中午這一頓鮮魚宴,配上趙煜在鎮上買來的農家菜,平時吃夠了城裏超市菜品的趙穀生夫妻吃的是口齒留香,回味無窮。

“要是有你二叔當初帶回來的梅子酒就好了,即清爽又甜香,陪這大魚大肉正好呢!”

話說酒菜酒菜!這有菜了,趙穀生就不禁想起酒來。

趙穀生正回味著呢,就覺腰間一痛,原來是被自己的賢內助用二指禪掐了一把。他酒量不好,卻喜歡裝模作樣的品酒,而且是一喝多點就醉,為此沒少受老婆數落。

說者無意,聽者有心。趙煜也想起當初二叔在南方時曾給家裏帶回的兩瓶正宗梅子酒,清香爽口度數也低,正適合酒量都不甚高的老爸和自己,要是這野山杏也能釀成酒,那滋味該有多好?

笑看著爸媽打情罵俏,趙煜心裏卻是突發奇想!

想他這百年山杏靈種雖然結果少了點兒,不過那一顆杏子所富含的靈氣與營養,卻是市麵上能買的杏子百十斤也抵不上的。而這杏子有補益元氣的神奇效果,相對於市麵上一些極品的人參鹿茸一類泡酒補藥也是不遑多讓,甚至藥性更強。而且這老山杏還性溫平和,沒有那些補藥的火氣大。

這麼少量的杏子釀酒是一定不夠的了,不過用來泡酒豈不是正好?

於是飯後趙煜殷勤的伺候好了爸媽,在傍晚時分才送了他們回城去。車上還裝了大包小包的,帶的都是鎮上買的一些幹貨果品、農家蔬菜,價錢便宜品質也優良,很多來這裏的城裏人都喜歡在鎮上購買一些自用或者送禮。當然,裏麵更是少不了月兒塘裏的那些水產。

晚上仍舊堅持修煉到淩晨三四點才小睡一會兒,這已經成為他的習慣。進入修煉狀態的感受,就好比在新奇的世界裏暢遊,每天都會有新的發現,永遠不會厭煩。

山中無日月,趙煜現在十分理解為什麼傳說中那些修煉高人為什麼能夠抵擋的住寂寞的侵蝕,一個閉關十年百年。如果不是他功力尚淺,真氣運行個幾周天就會後力不繼,不然每天他都要以意誌力強行中斷才能夠保持正常生活作息了!

第二天趙煜起了個大早,到鎮上找來了五個五升裝的泡酒用的球型玻璃壇子,還有十瓶清香型的低度白酒。

現在他也算是修煉入了門了,晚上煉氣個幾個小時,比睡了五天還管用,不過盡管是精力十足,但還是習慣每天照樣兒小睡一會兒就是了,畢竟修煉狀態再好也不可能完全代替生理睡眠。

清香型白酒以山西汾酒為代表,著名的大詩人杜牧的《清明》詩中那一句:“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,至今仍然家喻戶曉。一千五百多年的釀造曆史,優秀的品質,可以說該酒不愧為華夏八大名酒之前列。

目前市場上占百分之八十銷售量的都是濃香與醬香型的酒類,度數大多很高不說,一些小廠家出的劣質品也把白酒市場的名聲給弄臭了。平時不怎麼喝酒的趙煜酒量自然也不高,所以少飲前麵兩種酒類。但對於清香型白酒與各類果酒,趙煜與他老爸一般,也算是情有獨鍾,往往在大學時同學朋友聚會也會偶爾小酌幾杯。

一則該類酒就算度數達到六十開外,卻也沒有那些辛辣嗆口的味道,二來清香淡雅的口感也很符合品酒的意境。所以那些其它口味的烈酒就留給那些自命猛男的家夥們吧!

至於啤酒,這外來的玩意兒既傷身味道又苦澀,趙煜從沒有覺得它們有什麼好喝的。

將杏子清洗之後裝在密封容器中倒入汾酒浸泡,靜置了幾天不見發酵,但原本純淨的酒水顏色已經漸漸有了些金黃色。然後用大約五十斤靈玉泡過的井水兌了四斤蔗糖,裝入了蒸餾清洗過的五個幹淨玻璃壇子。每壇中放入了提前泡好的五顆野山杏與兩斤汾酒。這樣一來,經過摻兌的酒液濃度大概隻剩下十度左右,最終炮製完成後必然是香甜可口,好喝還不傷身。

忍住先品嚐一番的衝動,趙煜仔細的塞好每個塞子,然後就將五壇酒密封好,埋到了後院果園樹下封藏,等待過些時候再行開啟。