第3章 魷魚母幹(2 / 2)

“葉青,不是我說你,趕海的都知道用趕海鉗,就是為了避免與海貨接觸,在海裏大多數都是有毒的,你怎麼這麼不小心呢?”老爺子裝作很生氣的看著眼前小夥子,責備道。

“好了,老頭子,少說一兩句,這不青子全須全尾的回來了嗎?”老太太聞言瞪了一眼老伴,隨之樂嗬嗬的看向葉青,笑道:“青子,我做了魷魚母燉筒骨,我去盛你給,補一補。”

魷魚母是指雌性的魷魚,特別是那些懷孕的母魷魚,

它們的體型通常比公魷魚偏短小,營養價值非常高。魷魚母富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素等多種人體所需的營養成分,且含量極高。

此外,魷魚母還含有豐富的鈣、磷、鐵元素,以及多肽和硒等礦物質,

魷魚母幹在沿海地區那是常見的補品,也是孕婦坐月子常吃的月子餐,這跟南廣地區吃雞,吃豬腳醋相同,正應了那句靠山吃山,靠海吃海。

中醫認為魷魚母幹性味甘、鹹、平,有滋肝腎、養血等功效,

特別適宜女性食用,在經孕產乳各期食用都非常有益,能養血、通經、安胎、利產等功效,其中效果堪比花膠。

“老嬸子,這不好吧,”在漁民待了這麼長時間,怎麼不知道魷魚母幹價格,品相不好的魷魚母價格都在好幾百一斤,像極品的魷魚母那可是大幾千一斤的,

正是如此葉青頓時感覺自己還真不知道怎麼報答兩老。

“客氣啥?我們早把你當成一家人了,好了,我先去盛給你。”老太太擺了擺手,相處幾年,葉青的性子早就摸清了,像這樣子勤快的小夥子還真不多見了,特別是這小丫頭,乖巧懂事。

“老嬸子先別忙活,我先把這個月房租夥食跟帶小丫頭的錢給你們。”葉青說完從袋子裏拿出早就準備好的現金遞給了過去,其中房租五百,夥食一餐十五元,外加幫忙帶娃的一千元,正好兩千元整。

“青子,都說了,帶小丫頭的錢不用給,況且我們早就把小丫頭當成孫女對待了。”老一輩的思想就是如此,成全大家犧牲小家,隻拿了一千塊,剩下的全部推給葉青。

“這可不成,老嬸子在外邊把小丫頭送去托兒所怎麼也要兩千多,你們幫我帶瑤瑤都已經夠辛苦了,況且我還變相省了不少錢呢。”

葉青搖搖頭,直接把錢塞進老太太手裏,對方不要那是對方的事,可自己不能不懂事,一想到懷裏的小丫頭幾個月時,自己特意請假一個月都搞不定的時候,就知道什麼叫這錢花的值。

“你就收下吧,就當補貼家用,平時多加點小丫頭喜歡吃的菜。”老爺子見葉青帶著小丫頭片子回到房間,這才緩緩對老伴道。

老太太聞言思考再三點了點頭,接下來一個月,從兩菜一湯變成三菜一湯,當然還有葉青趕海收獲回來的海鮮海貨等。