2013年
橫店某菜市場
四月份的氣溫,有點小冷。
市場裏一處賣魚的小攤,張一凡正厚著臉皮向一位大媽索要魚須,在得到大媽的同意之後,張一凡擼起袖子開始賣力的給大媽殺魚。
有著家傳手藝在手的張一凡出手可謂是幹脆利落,三兩下就幫客人買的魚處理好了。
目送買魚的客人離開!
張一凡才小心翼翼的把案板上留下的魚須一根根撿起,然後放到一旁呈著清水的碗裏。
看著碗裏密密麻麻的魚須,張一凡雖然身體感覺十分疲憊,但臉上還是露出了笑容。
相比較昨天隻收集到二三十根鯉魚須,這昂刺魚的魚須果然是量大管飽。
提一下!
咱們大一凡並不是菜市場賣魚的,之所以在這裏幹活,隻是為了收集短視頻素材。
而收集這魚須是為了做一道傳說中一兩龍須比一兩黃金還貴的名菜‘爆龍須’!
(靈感來源:美食博主南翔不愛吃飯!)
這道菜的食材要求:
需要用到一千條鯉魚的魚須!
是的,沒錯,一千條鯉魚的魚須T﹏T
也就是說,他準備做的名菜‘爆龍須’,需要殺一千條鯉魚,才能湊齊所需要的食材。
一千條鯉魚,大一凡表示:買不起!
所以,隻能來菜市場打工。
然後,然後厚著臉皮收集魚須。
現實往往都比較殘酷,讓他沒有想到的是菜市場買鯉魚的人,並沒有想象的那麼多。
昨天忙活了一天,也隻賣掉不到二十條鯉魚,收集到的鯉魚須,也隻有三十多根。
距離一千條,兩千根鯉魚須的數量。
差了何止十萬八千裏!
張一凡回家算了算,按照這速度,他至少要兩三個月才能勉強收集到所需要的鯉魚須。
隻是,等把一千條鯉魚的魚須收集齊。
魚須還能不能吃…那隻有天知道了。
於是,咱們大一凡果斷放棄了。
別誤會,他並不是放棄做這道菜了。
而是打算放棄鯉魚須,找代替品,活人總不能被尿憋死,前路走不通,就換一條路。
正所謂,條條大路通羅馬。
在他看來,隻要能做出‘爆龍須’就行!
管他什麼魚的須!
反正水裏遊得,都能跟龍扯上關係。
經過多番研究,張一凡選擇了體積小,且魚須多的昂刺魚,來代替鯉魚,做這道菜。
昂刺魚有八條魚須!
一條昂刺魚頂四條普通鯉魚!
而且,昂刺魚體積比魷魚小得多,所以大家一買就是好幾條,不像買鯉魚,大家基本上就隻買一條,頂天也就兩條,不會再多。
今天有望收集到足夠的魚須,大一凡幹勁一下就上來了,突然手不冷,腳也不涼了。
嗡嗡~
就在大一凡準備吆喝,爭取盡快把魚須湊齊時,兜裏的手機突然響了…摘掉手套!
掏出手機一看,得,今天生意沒法做了。
“喂,圓圓姐!”
“我在昨天的菜市場這邊賣魚!”
“儷影姐收工了嗎?”
“還沒收集齊,還差一點!”
“也不是很多,也就大概上千根吧!”
……
沒過多久!
魚攤前就出現了兩個人!
來的不是別人,正是趙儷影跟她的助理圓圓,也就是剛才給他打電話的圓圓姐。
張一凡:“儷影姐,你怎麼來了?”
趙小刀沒有搭理他,伸手指向裝著魚須的清水碗,詢問道:“這就是你跟我說的龍須?”
她也知道張一凡喜歡拍短視頻,昨天聽說這家夥要做比黃金還貴的龍須,就上了心。
沒辦法,誰讓她是吃貨。