看著一頭霧水的兩人,李雲皓隻得搖搖頭奈著性子逐一講解。
“產品呢就是我們要賣的東西,大體說就是賣我們醉風樓的招牌。招牌不能賣?好吧,我說的是醉風樓這塊品牌,還不懂?細致上來說就是醉風樓各種酒菜。
銷售,就是我們通過一種什麼樣的方法,讓客人多來醉風樓消費,不懂?就是來花銀子吃飯。變著花樣,想盡辦法讓客人們多來,常來,花掉手裏的銀子,簡單的說就是把別人的銀子變成自己的銀子。
渠道呢,就是我們通過什麼樣的方式來宣傳我們要賣的東西,通過各種途徑讓大家知曉我們醉風樓,讓醉風樓具有知名度,就是名氣好不好?要散播開來,豔名遍布流雲十二城,凡是出差、耍假的隻要來到新月,該吃飯的時候就要想到醉風樓。
服務,那是重中之重。顧客就是上帝懂不懂?沒上帝?那就是流雲的神仙好了!通過軟環境、硬環境要讓人家花錢覺得值!不冤!要做到讓顧客在醉風樓大把大把的花銀子是種享受、是種攀比。你想想,如果你進去吃飯,迎麵一張豬頭過來,房間裏蒼蠅亂飛,你還有心情吃,還會花錢去做回頭客?
……
累啊!跟古人講銷售,還得一個詞一個詞的解釋,我的話已夠通俗的了!得,早知道,編本教材,刊印個萬把本的,賣掉也能日進鬥金呢,你們姐弟友情贈送不收錢,自個兒看去。喝口茶水潤潤快要冒煙的嗓子,苦啊!
秦勝虎聽著痛快,聽完就一片茫然,詞到記著幾個,什麼豔名傳遍十二城諸如此類的,雙眼一陣冒毛,扭著李雲皓傳授經驗。李雲皓真個是冷汗淋漓,連說口誤。
秦若男是個玲瓏人兒,在商場上摸爬滾打這麼多年,是懂經商之道的,隻不過還處於最初的朦朧階段,那比得過現代知識的凝練、積累。聽著李雲皓滔滔不絕的解說,現代推銷肢體語言的魅力,再加上淡然的偏偏一舉一動都有莫大吸引的絕世風采,不由呆呆望著,心中百轉千回。
李公子真是奇才!總能說出、做出些讓人異想不到話與事,雖然言語有些奇怪,細細想來卻是那麼合情合理,找不出反對的理由,讓人忍不住相信他,這世間有他想不到的嗎?
我臉上又沒花,盯著我做什麼?大鐵還需趁熱,幾下搞定手工省得以後麻煩。
“醉風樓又叫雙絕樓是吧?憑借雙絕二字名動新月。
競爭這麼激烈,我到想問問做菜的大師父坐地起價來個欺主或被別的酒樓、飯館挖了牆角怎麼辦?二絕去其一。
不錯!老板娘是個大美人!還是個大大的美人!去酒樓的許多客人為的都是能一睹老板娘芳容。特別是那些達官貴人的消費,此乃構成酒樓利潤的主要來源。
但是,人的青春是有限的,靠這個撐起的品牌也是短暫的。一朝春盡紅顏老,花落人忘兩不知!到這時二絕就又要去其一了。”
李雲皓語音低沉,一字一頓敲進聽者的心坎。
震驚,絕對的震驚!尤其是秦若男在聽到一朝春盡紅顏老,花落人忘兩不知時,麵容頓時大變。多淒美、貼切的比喻啊,世上那個女子能永保青春,逃得過時光之手呢?
一語驚醒夢中人,此刻秦若男在對李雲皓文采深深折服的同時是真的急了。真如李雲皓所說,自己該如何處理?想了半天,沒有答案,所以內心有些惶恐,不自覺的心裏對李雲皓產生信賴和依靠。
李雲皓淡淡而笑,重錘也敲了,該以退為進了。聽是那麼在聽,真要下定決心進行變革,卻是需要勇氣和魄力的,話已講到位,該盡力的已盡力,如何選擇就看你們自己了!
“嗬嗬,老板娘、小虎,胡言亂語也當不得真,夜深了要不咱們改天再說?”
在秦勝虎心中,自打中午以後李雲皓就是自己大哥級人物,對李雲皓就兩個字,信!服!知道李雲皓不會沒事找事晚上專程找自己和姐姐談論酒樓的事,雖然不太懂李雲皓講的那些東東,但關鍵點卻把得死死的,那就是李大哥不會整自己!當下開口說道。
“李大哥,還改個什麼天啊!小虎知道你不會禍害我和姐姐,如何改那個什麼革,你到是說說啊!”
李雲皓眼光卻看向了秦若男,那才是能做主的。
“老板娘要不要改革?要不要聽聽我的改革計劃呢?可能聽來有些離奇、有些不可思意,但我可保證絕對會讓醉風樓走上一條良性的可持續發展的道路,長盛不衰,名揚流雲十二城!”
依舊是淡淡的笑容,淡淡的話語,卻充滿著堅定與自信,仿佛春風拂動發梢,癢癢的,癢著癢著就莫名心動。