“除此而外，桂花酒還是人們宴賓待客的上品。《漢書?禮樂誌》裏就說：‘尊桂酒，賓八鄉。’曆來各代帝王還將桂花酒作為禮品賞賜給大臣。曆代文人士大夫對桂花酒也讚不絕口，白居易曾有‘線惠不香饒桂酒，紅櫻無色浪花細’的絕美詩句。”
“宋代蘇東坡更作有《桂酒頌》，其中有詞曰：‘中原百國東南傾，流膏輸液歸南溟。祝融司方發其英，沐日浴月百寶生。水娠黃金山空青，丹砂晨暾珠夜明。百卉甘辛角芳馨，旃檀沈水乃公卿。大夫芝蘭士蕙蘅，桂君獨立冬鮮榮。無所攝畏時靡爭，釀為我醪淳而清。甘終不壞醉不醒，輔安五神伐三彭。肌膚渥丹身毛輕，冷然風飛罔水行。誰其傳者疑方平，教我醒醉醉時醒。’故桂花酒，既是孝敬之酒，又是尊客之釀。”
朱翊鈞點了點頭，想起了明天前幾日在書信中抄給他一首寫桂花的詩，雖然極短，卻是寫得極有意境，是南宋時的楊萬裏寫的《詠桂》，當下不自覺念了出來：“不是人間種，移從月中來。廣寒香一點，吹得滿山開。”
馮保顯然對皇上的文采提升也有不少的感觸，也點了點頭，對這種類似雅士評賞的意境很是陶醉，在得到皇上讓他繼續的眼神後，他又說了下去。
“至於菊花，早在春秋戰國時期，其藥用和食用價值也開始被人們所了解。魏文帝曹丕認為菊花‘輔體延年，莫斯之貴’，蘇軾也認為菊花的花、葉、根、‘皆長生藥也’”。
“人們開始用菊花釀酒是在漢代。東晉葛洪在《西京雜記》中記裁：‘菊花舒時，並采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。”
“古人認為菊花是經霜不凋之花，所以菊花酒可以不老。本朝大醫學家李時珍在《本草綱目》中就說，菊花有去風、明目、平肝、清熱等功效，對老人的聽覺、視覺尤其有益。所以古代菊花酒倍受青睞，是重陽節的必備之物。因而菊花酒既是尊老之酒，也是不凋之酒。”
朱翊鈞仍是點頭，晴天在前幾日書信中除了提到桂花，也提到了菊花，其中一首詩就是通過菊花寫雅致生活的，是唐代孟浩然寫的《過故人莊》：故人具雞黍，邀我至田家。綠樹村邊合，青山郭外斜。開軒麵場圃，把酒話桑麻。待到重陽日，還來就菊花。
她在信中還特意說起，之所以提及桂花和菊花，是因為最近已過中秋，將近重陽，這兩種花都是孝敬長輩之物，讓他務必好好孝敬太後。
看來太後讓她認張德閑作義女還真是沒有錯，如此孝字當頭，真是難得。
他兀自點頭，讚賞地看著馮保，問了一句：“還有麼？”
馮保笑了笑，卻閉上了嘴，搖了搖頭。
朱翊鈞樂了：“好嘛！這就沒了，可是我說大伴兒，你這說了半天，我也沒聽出來哪是得勝時候喝的酒啊！”
“對了！”馮保撓了撓頭，尷尬地笑了：“皇上說的是！您要是不提醒，我差點兒忘記了，咱們論酒的主題是說此次得勝喝哪種酒。是這樣，皇上，桂花酒和菊花酒，既是尊老之酒，也是得勝之酒。因為得勝歸來，最先進行的就是通報長輩，告知勝利之喜訊。而桂花多產自南方，所以南方地區喝桂花酒的居多。菊花在北方地區較為盛產，北方又以菊花酒為尊。”
朱翊鈞這才重重點了點頭，腦海裏浮出《滿城盡帶黃金甲》的經典鏡頭，滿城遍是金黃的菊花，遍是黃金一樣的亮色，還有如菊花一樣豐腴綽約的宮女，不由得偷偷一笑：“既然如此，京城地處北方，那咱們要不就喝菊花酒吧，你說呢。”
馮保笑著拱手：“皇上聖明，微臣這就去吩咐禦膳房準備！”
眼見他即將出門，皇帝卻在後麵叫住了他：“慢！”
馮保轉身回來：“皇上還有何旨意，盡請吩咐！”
皇帝笑了：“前些天是中秋，因為咱們都忙於軍務，加上母後那幾天不太舒服，就沒辦儀式，眼下已近重陽，菊花正是應景，而桂花此刻也未落，正是芬芳馥鬱之時。咱們京城雖說地處北方，卻是華夏之都城，南北之核心。所以朕想了想，這次遼東大捷正趕上重陽已近，咱們要麼不辦，要辦得辦好，得想周全。要不就設菊花和桂花兩種主酒吧？”
馮保先是一愣，繼續愈發佩服起皇帝的心思縝密了，笑著向皇上施禮：“我主聖明！而且考慮得周詳！老臣佩服！如此甚好！設兩種主酒，既能彌補中秋之缺，又能彰顯重陽之重。甚好！甚好！”