由於賽程規定，每支隊伍在複賽開始前，隻能準備限定重量的原材料，這無疑加大了這次“命題作文”的難度。尤其是那隊抽到“電池”題目的老外隊伍，麵對自己材料裏那一堆牛排、雞翅、鵝肝，愁得眼睛都快耷到地上了。
林耀之這邊，由於是照著計劃在走，所以原材料裏有大量的豆腐，輔料是一堆種類繁多的調味品，目的應該是想要做出“奇香”來。不過，眼下被迫拿到“活火山”這題目，也確實夠他們喝一壺的。
同樣難辦的還有高淩霜，她了解了賽事規則後，便按照常規準備了一些豬肉、蔬菜和香料、配菜，她沒想到題目裏會出現如此明確的菜名，現在要做“奇香豆腐”，材料卻沒有豆腐，她著實高興不起來。
“沒有豆腐，我們可以用它啊！”江夏稍加考慮，伸手拎起了材料框裏的一根蹄膀，“用蹄膀皮脂熬成肉凍，切塊不就跟豆腐形似了嗎？”
“這個……會不會文不對題啊？再說了，這也不形似啊，豆腐是白色的，肉凍是半透明的呀！”小妮子搖頭皺眉道。
江夏嗬嗬一笑，又拿起了幾隻竹筍：“即便再文不對題也要嚐試，因為我們現在隻有這一條出路，而且，是比活火山更好的 ！”說著他瞥了一眼林耀之那邊，這幫人眼下正對著豆腐發呆呢。繼續說道：“竹筍是白色的吧？把它榨汁後融在肉凍裏，顏色就和豆腐一樣了，相信我。”
江夏此時有些忽視了低調行事，因為他對高淩霜講解的東西，根本就不屬於她的認知範圍。以前小妮子還以為江夏時不時的靈光一現是自己調教有方，可現在看來，一切似乎不是這樣。不過，緊要關頭，她也管不了那麼多，隻覺得江夏說的還是有道理，便點頭道：“那我們就搏一把吧！”
雖說確定了方案，但實施起來可謂是困難重重。要知道，豬皮需要浸泡兩小時後，方可切絲下鍋慢燉，這樣才能保證出來的肉凍沒有絲毫血絲雜質。好在複賽時間是整整一下午，高淩霜和江夏有足夠的時間。
放眼全場，這一隊是最早開始動手的。江夏將蹄膀上的豬皮拚下，放入清水浸泡；高淩霜則開始選取竹筍中最嫩的部分，切丁倒入榨汁機。
也就是十來分鍾的工夫，二人的第一步驟就已經完成了，隻需要等待豬皮被浸泡後清理幹淨便可。換句話說，此時二人可以有充足的時間去觀摩其它隊伍的行動。
這次廚藝大賽的賽程很是特別，它並不忌諱複賽時選手們的互相走動。電視製作方是想通過選手在賽場上的頻繁交流，製造出更多的話題和賣點，吸引觀眾眼球。
江夏和高淩霜一路走馬觀花，隻留下小狐在比賽台位上看守，以防有人偷偷摸摸搞破壞。一路上，隻見到有人抓耳撓腮的，有人哀歎時運不濟的，真正動手開始做菜的還真不多。
不一會兒，二人來到了林耀之的台位前，隻見林少爺冥想多時，現在已經開始忙活了。他們用精細的刀工，將豆腐雕刻成了東瀛富士山的形狀，“山頂”保留豆腐的原色，往下則撒上綠色的醬汁，象征山上翠綠的森林……
“喲，這是芥末醬吧？林少爺真是劍走偏鋒，這玩意兒用這麼多，不怕評委找你拚命啊？”高淩霜老遠就聞到一股子芥末味，忍不住調侃了林耀之一句，“富士山倒真是活火山，不過光是形似的話，倒不如用麵粉捏一個呢！”
林耀之白了她一眼，冷笑道：“我倒沒發現，用皮肉凍冒充豆腐有什麼高明之處。別忘了，你自己說的，光是形似可不行！”
不得不說林耀之這小子反應還是夠快，一句話頂得一貫伶牙俐齒的高淩霜都啞口無言。
這種時候，自然輪到江夏出馬了。他故作關心地對林耀之的一名助手道：“兄弟，作為同行我提醒你，這活火山哪，如果到時候能噴發一下就更出彩了，你們不如用番茄醬冒充一下岩漿吧？”
“嗯？這主意倒是不錯。”那助手一心琢磨著該如何破題，被江夏這麼一點撥，有點豁然開朗的意思，滿臉感激地點頭應道。
“白癡！你想不想嚐嚐番茄醬和芥末混在一起的味道？”林耀之對自己的手下失望至極，轉頭就是一句怒斥，“再說了，你看看我們有番茄醬嗎？”
高淩霜這才明白江夏剛剛貌似好心的提醒用意何在——原來他就看清了林耀之的底細，故意說來耍他們的。弄明白了梗在哪兒，小妮子笑得花枝亂顫，拉著江夏回到了自己的台位。