“呃，這位姑娘，小生我（嵐依心想：“長一五大三粗樣兒還小生……”）遭奸人陷害，把我丟在這裏，我其實呢是從很遠很遠的地方來的，這個地方你們的版圖上甚至都沒有……我們那裏的文化受你們…中原？是中原吧？嗯，受中原影響很深……那個……有很多特異的風俗…”
嵐依從小就對新鮮事物感興趣，聽到這裏眼睛亮了。
於是，一炷香之後，這位陌生人就已經和嵐依、旺金木等坐在蓬萊的大堂上對酌了。嵐依要求他好好講講他們的“異國風情”，說得不好聽照樣送官府orz…
3
嵐依命人上梨花白，小胡抿了一口忙忙放下：“古人喝的果然都是烈酒…”
嵐依驚疑：“梨花白是比較烈，但是對於一個男子漢來說應該很普通吧！你們那邊的人酒量就這麼點兒？還是你是例外？”
小胡依舊一副很討打的殷勤笑臉：“不瞞您說，我在我們那兒也是做跟小姐您這種很像的生意的！不過我隻賣酒不賣飯菜。”
“閣下是開酒肆的？”
“差不多吧…我們那兒叫‘酒吧’…”
嵐依皺了皺眉，示意他繼續往下說。
“我們那兒不賣烈酒，隻賣一種很~淡很淡的~啤酒！”
“皮酒？什麼東西？豬皮釀的啊？”旺金木好奇地問。
“皮…哈哈哈~~（旺金木眼睛一豎！）呃…（立馬乖乖的）啤酒是用一種酒花和麥芽釀的，呃，這邊，中原，暫時還不會有這樣的工藝。”
嵐依慢慢地點了點頭。天下還真是大啊！自己要是拿不出點特別的，還真是…
孔夫子說過，不恥下問，嗯，向小胡討教一下吧，沒準能學到點特殊的生意經。
4
天不知不覺地亮了。旺金木等人已是嗬欠連連，嵐依和小胡還是很有精神。據小胡說，“酒吧”和酒樓不一樣，“酒吧”裏的客人就是為了尋歡而來，他們什麼時候走光酒吧什麼時候打烊，因此小胡晚上一般都很精神。
嵐依在心下暗暗佩服：“沒錯，就要有對客人認真服務的心才能做好生意！看來天下努力地生意人還真不少！”
小胡給出嵐依一下幾點建議：
首先，晚上還是準備些歌舞表演比較好；或者雜耍什麼的，也不賴。這好像是叫做什麼“附加消費”，反正有了這些客人就會興起，就會多買東西。
“表演完後，還可以讓演節目的漂亮姑娘下來陪客人喝酒！”小胡興奮地搓著手建議道。
嵐依卻連連擺手：“萬萬不可！這是狎妓的生意，我和對過的姐妹說好，不能和她搶！雜耍表演可以加，陪酒不行。”
小胡正待提出第二點，嵐依突然想起什麼似的：“慢著！你那‘酒吧’，該不會是妓院吧？”
小胡哭笑不得：“我們那裏，開妓院是…是犯了國法的…酒吧就是酒吧，沒有姑娘…當然會有女的陪客人喝酒，可那性質不一樣……”
嵐依一聽他說怪話就頭疼，擺擺手：“好了好了，繼續繼續！”
第二點呢，是實行“貴賓製”。
嵐依不太明白：“賓客都是貴人啊！”
小胡得意地笑了，耐心地解釋：“小姐你可以這麼做，請工匠製作印有你們酒樓獨特印章的木牌，要不容易仿造的那種；然後呢，客人來您這裏的，您可以規定，比如，一次性花到多少兩銀子的，是甲級會員，可以免費得一盤小菜，然後免費喝一壇酒啊什麼的，當然這隻是舉例；嗯，然後~節日時也有小禮饋贈~如何？”
“高！實在是高啊！”嵐依拊掌大笑。
小胡神秘地眨眨眼：“柳小姐，剛剛您說，您這裏是分三個區域，吃的，喝的和賭的，您知不知道，您這樣的娛樂氣息濃厚並且分區域經營的店，在我們那裏其實也很多，您猜我們管它們叫什麼？”