王拓一邊看畫，一邊跟李文文閑聊。
不到十分鍾的時間，秀色可餐，香氣誘人的豐盛菜肴，擺滿了一桌子。
一共是八道菜，一個湯，還有兩盤餡多皮薄的餃子。
菜肴全是東三省的地道菜肴，山野雞燉蘑菇，豬肉燉粉條，鍋包肉，青椒幹豆腐，肉段茄子，木須雞蛋，白扒猴頭，酸菜排骨，一個湯，西紅柿牛腩湯。
其中最貴的一個菜，山野雞燉蘑菇也不過是八十塊錢，一桌菜滿打滿算不到一千塊錢，在李文文眼中根本算不得什麼。
王拓雖然不是沒有見過什麼世麵，但是看著這一桌子豐盛的佳肴，還是感覺有些奢侈，浪費。而且這每一個盤子的菜肴都是分量十足。
“這些能吃得下麼？”
“吃不了，就倒了唄，反正也不是你花錢，你肉疼什麼？”李文文不以為意。“請客吃飯，單點兩道菜，你不覺得寒酸我還覺得寒酸呢。”
王拓搖了搖頭，並沒有和李文文在這個問題上較真，王拓雖然經曆過饑餓，懂得食物的珍貴，但是王拓可不是正義感十足的衛道士，更何況自己和李文文也不過是泛泛之交。根本沒有必要裝作聖人一般數落李文文。
沒有酒，也沒有飲料，李文文也沒有附庸風雅的點上茶水，因此桌子上隻有餃子湯，這是皇冠餃子城的特色。
半碗餃子湯落肚，李文文也沒有太多謙讓，當先動起了筷子，夾向了餐桌上的鍋包肉。
這鍋包肉稱得上明河市最具特色的菜肴之一，據說當年這道菜是道台府撫台大人最為賞識的一個廚師所創，這道美味佳肴，是為了迎合當時外國人的口味而創。除了普通的色香味之外，還要求聲音，要求烹製好的鍋包肉入口嘎嘣溜脆，能夠發出類似吃爆米花的清脆聲音。
王拓的第一筷子也是夾向了李文文極力推薦的這道菜肴，肉香誘人，入口幹脆，仔細咀嚼還有一種獨特的香味，似乎是淡淡米醋的醋香和上好番茄醬炒出的甜香，回味無窮。
“怎麼樣，是不是別有風味？”李文文一雙大眼睛看著王拓，流露出些微的期待之色。
“確實不錯，比京都東三省餐館中的鍋包肉好的太多。”王拓如實的評價，又將筷子伸向了餐桌上東三省久負盛名的豬肉燉粉條。
東三省燉菜看似是亂燉，實際上十個廚師裏麵未必能有一個人把燉菜做好的，因為這燉菜其中講究得很多，隻要一到工序有誤，那麼燉菜的味道會有天翻地覆的差別。其次，燉菜也非常講究食材。
像是桌子上的野山雞燉蘑菇，雞用的絕對不是養雞場的肉雞，而是用的野山雞，蘑菇也絕對不是人工種植的平菇，而是采自大興安嶺的榛蘑，如果用養雞場肉雞和人工種植的平菇，那麼做出來的這道菜，味道差的可不是一星半點。
在豬肉燉粉條上動了幾筷子，品嚐了幾口這地地道道的菜肴，王拓心中忽然有了一種極為充實的滿足感，這一趟來，不虛此行啊，單單這一道菜，自己就來對了！