“你說啥？”李查比酒莊老板還要詫異。
拜托，我以為你會給出什麼科學專業的解釋呢，這酵母菌還能進化的用魔法不成？
“我也很詫異。這種事情，我們……我的同行們從未有過記載。剛才發現的時候，心情還有些激動呢。”
“這……”酒莊老板的最後一絲希望似乎也破滅了，他望向李查，一副“你家專家就這德性？”的眼神。
“酵母菌將糖分代謝為酒精獲取能量，另有一些曲黴、根黴等可以將澱粉等物質轉化為糖。我本猜想可能是溫度不足或是其他原因導致酵母菌生長受限，進而導致酒精轉化不充分；或是其他糖化菌的添加過量導致發酵不足。”別西卜一本正經的解釋道：“可是有一點很奇怪，糖分代謝為酒精是產生能量的，反之合成糖分就需要消耗能量。這些酒桶密封的這麼嚴實，周圍的溫度控製的也不錯，唯一可能的能量來源就是魔力了。”
李查聽的一頭霧水，怎麼釀個酒也這麼麻煩？別西卜他們還是很長一段時間擱置了微生物的研究，現在看來他們的基礎還挺紮實的。這麼說來，這些NPC們這麼多年也不是閑著的。
別西卜繼續說道：“可是即便如此，這裏的菌種並沒有能利用魔力的能量，將酒精轉換為糖分的能力。所以我猜測是這裏的酵母菌為了在這種封閉條件下繁殖，進化出了利用魔力的能力。並且融合了其他糖化菌的能力，可以將可用的碳基合成為糖類。在酒中的養分分解的差不多了的兩三年後，還能利用魔力的能量的他們進入了優勢期，這才重新霸占了酒中菌種的優勢地位。”
“什麼……這還能融合？”別西卜的話有些顛覆李查的世界觀。
“就像是奇美拉一樣。原先不同的物種融合後，保留了相應的能力。”
也對啊，這裏的魔獸大象和鱷魚能長在一起，獅子能長出毒蛇的尾巴，酵母菌和黴菌也能融合什麼的……我還是不能接受啊！
酒莊老板聽的也是如同天書，他雖然也算是專業人士，但是對“細菌”“進化”這些詞彙也是完全陌生的。
“別西卜大師……果然是高手，您說的我似乎不太懂。不過，我特別想知道，我這酒莊還有救嗎？”如果是以往，酒莊老板肯定求知若渴的向別西卜請教，可眼下最重要的事情，對他來說還是拯救自己的酒莊。
別西卜搖搖頭道：“這些進化過的酵母菌早已遍布整個酒莊了，他們算是無害狀態，無法用魔法驅散。你隻有將所有的葡萄連根鏟除後徹底燒毀，整個酒莊也用毒氣熏蒸，才能將這些酵母菌完全除去。稍有遺漏，就會前功盡棄。”
別西卜也並沒有危言聳聽。種植葡萄的土壤中本就聚集了大量的酵母菌，很難清除。酒莊老板說他們每一年新釀的酒就是同樣的問題，說明這變種的酵母菌已經擴散開來。如果不能使用魔法驅散，隻能這樣徹底的消毒一次了。
酒莊老板癱坐在地上，如果真這樣操作一般，自己不是傷筋動骨，而是屍骨無存啊。
“我的天，那豈不是沒救了。”格拉魯對酒莊老板深表同情，格拉斯卻覺得他是罪有應得，說道：“涼了涼了。沒了酒多熬個幾年還能翻身，葡萄都沒救了那還有什麼用。難不成就收個地窖？”
格拉魯和格拉斯就要告辭離去，酒莊老板趕忙攔住，乞求道：“兩位別急，今天這事兒，還請兩位為我保密，千萬不要大肆宣揚啊！”
“哼，難道你還要去坑害別人嗎？”格拉斯冷哼一聲，鄙視道。
格拉魯歎了口氣，說道：“如果有人問起，我們不會隱瞞。不過如果無人問起，我們也不會故意宣揚。老板你好自為之吧。”