037、騎驢找馬,我叫成天樂(1 / 2)

大廳裏的廚師和服務員們也都聽見了,紛紛向這邊看了過來,神色都些不好形容的古怪。迎賓小姐有點傻眼,但還是問道:“你想應聘什麼工作?”

成天樂突然往後倒退了幾步,退出了門外扭頭看了旁邊的招聘告示牌一眼,又走進來說道:“你們招聘的職位有經理、領班、服務員、迎賓,還有涼菜、小吃、切配、打雜、臨時工,當然經理是最好了。”

迎賓小姐被逗樂了,她真沒見過這麼傻乎乎的人,不由得掩口笑道:“涼菜、小吃不是職位,我們招聘的是做涼菜和加工小吃的人。你會嗎?以前在哪家飯店做過?”

成天樂很實誠的答道:“我不會,以前是學美術設計的。”

學美術設計的跑到飯店來應聘,與專業毫不相幹。迎賓小姐也不清楚“美術設計”具體是幹什麼的,聽上去像是畫畫的而且很厲害的樣子,但是和做菜不沾邊啊?這麼奇怪的人、這麼奇怪的事,她一時沒反應過來,也不知道該說什麼了。

老板不在,後廚的掌勺暫時就是店裏麵說話最算數的人了。這家飯店的大廚樊師傅走過來說道:“小夥子呀,我們這裏已經有經理了,前廳的服務員也招滿了。如果你沒在飯店幹過,在後廚也幹不了什麼啊?”

成天樂答道:“不會做涼菜和小吃,我可以學啊,我以前給很多人做過飯,但都是像食堂裏的那種大鍋菜。不做經理的話,打雜的臨時工也行啊!”

大廚也愣住了,不禁感到好氣又好笑。這位樊師傅的年紀比較大,自然也比那位迎賓小姐見多識廣。剛才成天樂一進門就要應聘經理,他並不太意外。現在不少年輕人初涉社會求職,往往都有這種心態。看中了某家公司的招聘廣告,上門就要擔任行政總監、部門主管一類的職務,也不管自己有沒有相應的行業資曆與工作經驗。但是自稱來應聘經理,如果經理當不上幹打雜臨時工也行的人,樊師傅還是第一次碰到。

除了迎賓小姐之外,剛才在包間點菜的服務員也認出成天樂了,向身邊的同事竊竊細語說著中午的事情。這小夥中午還是飯店的客人,三個人點了一桌菜吃了一千多,這沒過多久又上這來“應聘”,經理當不上就聘打雜。要知道這裏打雜的臨時工一個月的工資,也就夠他們中午那頓飯的,這種事真讓人摸不著頭腦。

成天樂就像是想來尋開心的,可說話的語氣偏偏又很認真。樊師傅愣了一會才皺眉道:“我們這裏不缺人,你想找工作的話,可以去別的地方試試。”

成天樂有些失望也有些不高興的反問道:“不缺人?那在外麵掛什麼招聘告示?這不是騙人嗎?”

這家飯店掛著招聘告示,從經理迎賓到跑堂打雜什麼職位都招,看上去仿佛除了大廚之外誰都缺,其實隻是一個幌子、當不得真。正在找工作的人經常會留意到,很多企業包括某些大公司也常年在網站或各種媒體上發布招聘廣告,也是從上到下羅列了一大堆職位,但實際上這些公司並不缺人,或者說並不需要招這麼多人。那又是為什麼呢?

這裏的名堂就稍微有點多了。首先是為了增加廣告的吸引力,求職者才會感興趣、來公司應聘的人才會有足夠的數量,便於在其中挑選合適的人才。等麵試的時候再慢慢談,對中意求職者介紹在公司發展的前景——他應聘的那些職位將來會有的,隻要在公司好好幹一段時間雲雲。其次,這還是一種廣告宣傳手段,這類招聘廣告主要的篇幅一般都在宣傳和推介公司的業務,再留下招聘啟事,給人一種公司業務正在蓬勃發展的印象。

某些大公司明明各個崗位都有人,卻仍然常年刊登各種職位的招聘啟事,除了上述的用意之外還有一個目的。那就是給現有的員工一種看不見的壓力,仿佛在暗示——大家好好幹,不行就再招人換。

如今這一手不僅大公司在用,就連路邊的飯店都學會了。這家飯店本來隻招後廚的幫工,可是就那樣在門前貼個條寫行字,來來往往根本不會有幾個人注意到,幹脆寫了個醒目的大牌子,連經理到領班什麼人都招,果然就有成天樂這樣的進門了。

迎賓小姐聽見成天樂的質問,好心說了一句:“我們這裏的打雜,試用期工資每月隻有一千,勉強隻夠你們中午吃的那一頓飯,而且飯店裏什麼活都得幫著幹,你能行嗎?