一、糧穀類食品包裝
糧穀類主要是指大米、小麥、玉米、大麥、蕎麥、高粱等，尤以前兩者為重要。以糧穀類為主要原料製成的食品形式多樣，統稱糧穀食品。常見的糧穀食品有餅幹、麵包、糕點、方便麵（米）、方便粥以及一些穀物膨化食品。
（一）糧穀類包裝
糧穀類包裝的主要問題是防潮、防蟲和防陳化。在貯運過程中，除了專用的散裝糧倉和散裝車箱、船艙外，對糧穀都要進行包裝，目前大多是在塑料編織袋中襯PE薄膜袋，既能有效地防潮，又有輕微的透氣性，穀物能繼續進行呼吸又不會產生過多的呼吸熱，從而保持穀物的新鮮狀態。
對於精米、麵粉、小米等糧食加工品，多采用塑料編織袋、聚乙烯、聚丙烯等單層薄膜小包裝。對於較高檔品種，可采用多層複合材料包裝，包裝方法也由普通充填包裝改用真空或充氣包裝。若要求具有良好的驅蟲效果，可在複合薄膜材料中加入驅蟲劑（除蟲菊酯、胡椒基丁醚等）。一種典型的複合材料為防油紙/粘合劑+除蟲劑/鋁箔/聚乙烯。
（二）麵包、餅幹包裝
1．麵包包裝
麵包通常采用軟包裝材料裹包，主要包裝材料有如下幾種：
（1）蠟紙是最經濟的包裝材料，在自動裹包機上也有足夠的挺度，封合容易，能有效防止水分的散失。其缺點是透明度不好，而且容易折痕造成漏氣，引起麵包水分散失和發幹。目前我國仍有相當數量的蠟紙裹包。
（2）玻璃紙塗塑玻璃紙的包裝成本比蠟紙高得多，但解決了防潮和熱封問題，較適合用作高檔麵包的包裝。
（3）塑料薄膜PE薄膜包裝麵包其成本比玻璃紙低30%左右，但厚度較薄的薄膜機械操作工藝性較差；PP薄膜透明度優於聚乙烯，而且挺度較理想，機械操作工藝性能也好，但BOPP熱封困難；PE/PP/PE三層共擠膜滿足了麵包包裝的需要。目前大約90%的麵包采用PE或OPP薄膜袋包裝，這種包裝貨架期較短，可采用熱封或塑料塗膜的金屬絲紮住袋口，OPP袋也可采用袋口扭結封口，還可采用收縮薄膜包裝。
2．餅幹包裝
餅幹含水量很低，且含有脂肪，包裝主要考慮防潮、防油脂氧化、防碎裂；夾心餅幹和花色餅幹常用果醬、果仁、奶油等裝飾，更需注意防黴和脂肪氧化，故需選用防潮遮光隔氧的包裝材料，如防潮玻璃紙、PVDC塗塑紙、K塗BOPP/PE、Al/PE等複合薄膜等，可以熱封，表麵光澤好，並能適應自動包裝機械操作的要求。采用PVC、PS等塑料片材熱成型盒能保護酥脆的餅幹不致壓碎。金屬罐盒包裝餅幹一般為禮品包裝。
（三）麵條、方便麵（米）包裝
1．麵條
潮麵不易保存，一般不包裝。需包裝的是幹麵條，即掛麵、通心粉等，一般采用PE、BOPP/PE薄膜等防潮材料包裝。
2．方便麵（米）
速食的方便麵是先將波紋麵幹製後油炸，方便米是大米熟製後幹製而成，食用時用溫水（沸水）浸泡複原即可。包裝主要要求防潮、防油脂酸敗，一般采用發泡EPS或PE鈣塑片材製成的廣口塑料碗盛裝，再以Al/PE封口。近年來隨著綠色環保政策的逐步落實，紙漿模塑廣口容器包裝開始取代發泡EPS包裝。
3．快餐盒飯
以大米飯為主體的快餐盒飯近年來發展很快，因發泡EPS塑料飯盒強度高、保溫性好、外觀漂亮、使用方便而成為主要包裝容器。由於發泡EPS飯盒引起的白色汙染，我國已全麵廢止一次性發泡塑料餐具而代之以一種環保型的紙質快餐飯盒。
（四）糕點包裝
糕點有含水量極高的，如蛋糕、年糕；有含水量極低的，如桃酥等；有的含油脂很高，如油酥餅、開口笑等；有的包餡，如月餅等。因此，糕點的包裝應適應這些不同特點。