前麵，李雲帆和張東旭見過幾次麵，但都沒有特別在意，既然張東旭的角色地位已經發生了很大的變化，那就應該給予足夠的關注。
張東旭的身高在一米七四左右，身形偏瘦，但看上去顯得非常精幹，頭發比較短，有點發黃，還有點自來卷。
“我們住在這裏，給你們增添了不少麻煩。”李雲帆望著張東旭道。
“不麻煩……不麻煩，我們泡豆子，也要用溫水，順便加幾把柴禾就行了。”
“往常都是張福清送水，他……人呢？”
“他正在豆腐坊淘豆子。”
李雲帆不是隨便問的，今天晚上，他和卞一鳴想找啞巴張福清好好談一談，在和張東旭接觸之前，必須和張福清見一麵，弄清楚張福清的角色地位……即他和張東旭之間的關係，這對同誌們來講非常重要。
“李局長，你們的案子查得怎麼樣了？”
這是張東旭第一次關心案子。他這次來送熱水瓶難道是為探聽虛實的嗎？
“案子隔了太久的時間，這就跟大海撈針一樣……難啊！”
“總該有點頭緒吧！”
“毫無頭緒。”
“是啊！已經過去了五年多。那就慢慢查，隻要查下去，就一定能整明白。李局長，你們歇著，我不打攪你們了。”張東旭一邊說，一邊退出房間。
八點鍾左右，曹雲清看到，張東旭由東向西，朝村子裏麵走去，張東旭回家去了……他家住在村子的西頭。
曹雲清走到祠堂的大門口，看著張東旭的背影消失在黑暗之中。
曹雲清返回李雲帆和卞一鳴的房間：“李局長，張東旭回家去了。”
“走，我們到豆腐坊去看看啞巴張福清。”李雲帆一邊說，一邊從包裏麵拿出一包香煙塞進衣服的口袋裏麵。
卞一鳴披上衣服，和李雲帆、曹雲清走出祠堂。
豆腐坊的屋子裏麵亮著昏暗的燈光，門口往外冒著熱氣。
兩個人走進大門，張福清正在往一個熱氣騰騰的水缸裏麵倒涼水，他一邊倒涼水，一邊用另一隻手在水缸裏麵撈幾下……他這是在試水溫。
張福清正在全神貫注地試水溫，他沒有看見李雲帆、卞一鳴和曹雲清進屋，主要是屋子裏麵霧氣比較大。
張福清將半桶水放在地上，然後拿起一個水瓢從木桶裏麵舀了一下水慢慢倒進水缸裏麵。
張福清舀了幾瓢涼水之後，將水瓢扔進水桶中，然後將半籃子淘幹淨的黃豆倒進水缸之中。
等張福清拎第二個竹籃子的時候，竹籃子已經被卞一鳴拎起來了。
這時候，張福清才看見李雲帆、卞一鳴和曹雲清。
張福清一把接過籃子，同時“依依呀呀”地說了幾句話，然後將竹籃子裏麵的黃豆倒進了水缸。
“大爺，您還在忙著啦？”
張福清一邊點頭，一邊“依依呀呀”，算是和三個人打招呼。
張福清能聽懂李雲帆的話，但李雲帆和卞一鳴不知道他在說什麼，大概的意思是：這種事情，我一人能行，用不著你們幫忙。
張福清一邊“依依呀呀”地和三個人對話，一邊用手將倒進水缸裏麵的黃豆和了和，然後蓋上木蓋子。
豆腐坊裏麵有一口大灶，灶台上有兩口大鍋。兩個房梁上掛著兩個用紗布做成的十字兜，這個十字兜是專門用來過濾豆腐渣的；在十字兜下麵各有一個水缸，豆腐坊的牆上掛著幾個方格木框，這些方格木框是用來加工豆腐的，將一塊紗布放在方格木框裏麵，再將豆腐腦舀進紗布裏麵，然後合上紗布的四個角，豆腐腦裏麵的水過濾的差不多的時候，豆腐就做成了。