194、花生優質高效栽培與加工技術
出版單位：廣西科學技術出版社
書號（ISBN)：978-7-80666-770-5
作者簡介：李楊瑞，男，1957年4月生，博士、教授、編審、博士生導師，現任廣西農業科學院院長兼中國農業科學院甘蔗研究中心主任、廣西壯族自治區政協委員、廣西科學技術協會副主席等職務。現主持國家科技支撐計劃重點項目2項，科技部國際合作項目2項及其他農業科研項目多項，在甘蔗遺傳育種、化學調控、甘蔗健康種苗等方麵的研究達到世界先進水平，在甘蔗生物固氮、先進適用技術配套組裝和在生產上大麵積示範應用等方麵處於國內領先水平，在甘蔗生物技術研究上獲得多項創新性成果。先後獲省部級科技進步二等獎4項、三等獎3項，廳級等科技進步獎10多項，在國內外專業學術刊物上發表論文430多篇，專著9部。獲國務院政府特殊津貼、國家“百千萬人才工程”第一、二層次人選和廣西“十百千人才工程”第一層次人選、全國優秀科技工作者、全國先進工作者等多項榮譽稱號。
內容提要：本書采用通俗易懂的語言介紹了花生的生長發育特點、花生的營養特點和產量構成因素、適合各地種植的花生優良品種、高產高效栽培技術（包括科學施肥技術、化學調控技術、下針法高產栽培技術、地膜覆蓋栽培技術、露地花生高產高效配套栽培技術、間作技術）、雜草和病蟲害防治技術，以及簡單實用可操作性強的加工技術。
特色：本書主要特色就是采用通俗易懂的語言介紹花生優質高效栽培與加工技術，嚴格按照花生生長的時間順序進行寫作，重點介紹目前花生的優良品種“桂花17”、“桂花21”、“桂花22”、“桂花23”、“桂花25”、“桂花26”、“桂花27”，主要產區（集中在北緯18°～40°之間的地區）及適合大規模種植的地區（因花生具有較強的抗旱耐瘠性，生產上多將花生種在比較瘠薄的沿江兩岸泛濫的衝積沙土或丘陵沙礫土上，如我國的豫東、魯西北黃泛區的沙荒、沙土地帶，遼東及東南沿海各省丘陵地區，黃河中下遊的丘陵及衝積沙土區，黃河以南地區，華南沿海各省，等等），各個生長時期的護理技術，高產優質的花生化學調控技術、花生控製下針法高產栽培技術、花生地膜覆蓋栽培技術、露地花生高產高效配套栽培技術、花生間作技術、花生主要病蟲害防治技術、花生綜合加工利用技術等。
195、簡明農機手冊（上下冊）
出版單位：河南科學技術出版社
書號（ISBN)：978-7-5349-2423-1
作者簡介：朱秉蘭，男，生於1933年4月。1952年考入北京農業機械學院（現中國農業大學東校區），1956年9月畢業後於河南農業大學農機係（現機電工程學院）任教，1985年評為副教授，1990年評為教授，1994年退休。取得了多項科研成果，並多次獲獎，如河南省科技進步獎多項、河南省鄉鎮企業管理局一等獎等部門獎多項，在教學方麵，多次獲得農業大學教學優秀獎。編寫著作30部，論文12篇。
內容提要：本書分上冊和下冊兩部分，總共有九章，分別介紹了柴油機、農用電動機、小型拖拉機、三輪農用運輸車、大中型拖拉機、耕整地機械、種植機械、植保機械、排灌機械的構成、原理、型號編製方法、技術規格及使用、維修的基本知識和實用技術。
特色：當代農村，農業機械的普及率已經很高。農機化的普及，又為農業的高產、穩產及在提高農民經濟收入和發展農村經濟等方麵發揮著重要作用。隨著農機產品在農村的數量增加和新型農機日益增多，對農機使用維修知識和技術的要求非常迫切，《簡明農機手冊》在提高農機作業效益、作業質量，延長農機使用壽命，降低使用成本，提高經濟效益等方麵，將起重要作用。
本手冊內容中所選的農業機械都是在農村有較大普及量並且針對較新的機型來講解。在編著過程中，編者力求使文字通俗易懂，內容圖文並茂，選取的機型先進，介紹的技術實用。具有較強的可讀性和實用性，是農村使用、維護和修理農業機械必不可少的工具書。本書適合農機操作人員和農機技術管理人員閱讀。
196、種子知識300問
出版單位：湖北科學技術出版社
書號（ISBN)：978-7-5352-3214-4
作者簡介：向子鈞，1952年12月出生，湖北鍾祥人。1977年畢業於華中農業大學。中國科普作家協會會員，湖北省種子管理站副站長，研究員，湖北省有突出貢獻中青年專家，湖北省農作物品種審定委員會常委，湖北省種子協會常務理事，湖北省植保學會理事。主要著作有《魅力無限的田野——農學與高新技術》、《農作物病蟲害簡易測報與防治》、《常用新農藥實用手冊》、《水稻病蟲害自述》、《漫畫小麥病蟲害》、《湖北省水稻病蟲發生預測與綜合防治》、《植物檢疫對象手冊》、《潮湧集》等。另發表論文30餘篇，發表科普文章近300篇，榮獲省部級獎9項。
內容提要：
1內容創新。將品種選育、品種審定、品種保護及種子生產、經營、使用、管理等相關業務知識與法律知識結合在一起，既推廣了種子專業知識，又普及了法律知識。回答了種子繁育、生產、加工、經營、使用各環節的難題，使之具有科學性、權威性和實用性。
2內容全麵，操作性強。針對《種子法》實施後，種子市場全麵開放、種子經營主體增多、種子管理情況發生較大變化、種子知識急需普及的現狀，作者根據《種子法》結合種子知識，按種子工作性質分為12章，以問答形式深入淺出、簡明扼要地回答了與種業相關的300個問題，並配有幾十幅漫畫，增加趣味性和可讀性。這些問題基本上能覆蓋當前整個種子行業的方方麵麵。本書還自成體係，不僅可以作為農業種子工作者的技術參考資料，還可以作為品種選育者、種子生產經營者的必備讀物。
特色：
1選題新穎。作者結合農業生產實際，通過大量調查研究，綜合歸納了農作物種子生產者、經營者、使用者和管理者最關心的若幹問題，在提出問題的基礎上解決問題。
2創作方式創新。率先在全國以自問自答、圖文並茂的形式出版了《種子知識300問》，通俗易懂地回答了涉及種子行業最多的問題，深受全國各地種子工作者和廣大農民朋友的喜愛。
197、蔬菜配送與超市經營
出版單位：湖南科學技術出版社
書號（ISBN)：978-7-5357-4682-5
作者簡介：肖深根，博士，湖南農業大學副教授，蔬菜學碩士生導師。2003年在荷蘭WageningenUniversity從事“藝作物生長發育與產量形成模擬模型研究”，2004年為中國科學院自動化所中法LIAMA聯合實驗室客座研究成員。主要對蔬菜保護地設施小氣候的模擬與調控、果菜類蔬菜高效栽培生長模擬與植株可視化研究、蔬菜根係分區栽培最優營養吸收的生長與模擬、果菜類蔬菜個體果實一致性與周期性產量規劃性的模擬與調控等方麵進行研究。近10年來，先後在省級以上刊物發表學術論文10餘篇。
內容提要：本書介紹了蔬菜配送的可行性分析、總體規劃、中心選址、中心設備選擇、中心平麵布局、蔬菜配送中心的施工，並對其蔬菜配送如何運營管理、蔬菜超市具體的籌建、蔬菜超市經營等內容進行係統的分析。通過本書的出版，能使廣大農民朋友打開新思路，拓寬農產品的銷售途徑，增加農民收入，早日實現全麵建設小康社會的目標。
特色：
1全書係統地介紹了蔬菜配送與超市經營的新技術，為農民提供技術指導。
2有關蔬菜配送與超市經營的書籍同類書比較少。
3全書的實用性和可操作性比較強，可供農民及從事此類經營者參考。
198、草業技術手冊
出版單位：湖南科學技術出版社
書號（ISBN)：978-7-5357-4562-0
作者簡介：黃璜，博士，教授，作物信息科學專業、草業科學專業碩士生導師。主要對作物生態信息與作物生態模型、草業生態技術與草業生態工程等方麵進行研究。近10年來，先後在省級以上刊物發表學術論文17篇。