對於讓趙大寶來掌勺，蘇歡是有很大信心的。至於會不會搞砸，這個其實不是很重要，因為她本來也就不打算靠這個來賺錢。
因為人數的問題，蘇歡並沒有像之前那樣設想的三桌一人安排，而是抽簽選出了四個掌櫃分別掌櫃四座小酒樓，而其餘人除了月白之外就全部是夥計了。
本來之前，蘇歡並沒有把廚師算入其中，因為她覺得廚師不像掌櫃與夥計，需要與客人打交道，基本隻要老老實實的做菜，那可以稱的上是鐵飯碗了，她也不會去變動什麼。
在現代的時候，廚師、老師、醫生這幾類職業基本都不可或缺，所以蘇歡隻是針對其餘的人來了個特訓，倒是沒有顧得上廚師。本來可以說萬事俱備的，隻是現在出了這樣的差錯，倒是沒有想到。
對於他們的離去，蘇歡隻是有點惋惜，本來她還打算將現代一些新奇的東西教給他們。至於為什麼不保密，在蘇歡看來，有交流才會有進步。何況，廚藝這東西本就沒有一個明確的界限，各人口味不同，自然評價也是不同的。
“老板，小寶一個人不夠吧？”宋安出聲問道。
“第一天人數不會太多的。”
“這是為什麼？”這次是小十一發問。
“你們想想，為什麼那些人偏偏要挑在今天醉鄉樓重新開張的時候離開呢？”
“莫非是有人故意這樣安排的？”
聽到小十一的話，眾人都沉默了下來，能神不知鬼不覺的把人挖走肯定要開出更高的價，而蘇歡也知道光是風離痕的背景就不是普通人敢得罪的，那麼隻有一種情況，而這種情況是蘇歡最不想承認的。
雖然蘇歡很想現在就去問個明白，可是馬上就要開業了，按捺住心中的不舒服，投入到之後的事情中去。
因為蘇歡獨特的開業方式，吸引了不少人來，隻是不知是誰放出的消息，說醉鄉樓的大廚都走了，導致人流量急劇減少。
宋安看著很焦急，“老板，這可怎麼辦？客人都走了。”
蘇歡笑了笑，將眾人召集到了一起，“這件事是我考慮不周，你們可以選擇離開也可以留下，賣身契也可以帶走，你們就是自由身了。”
蘇歡的話一說完，有幾個人就動搖了，月白一看，立刻就不高興了。
“怎麼，就想走？”
“老板都已經說了，並不是我們忘恩負義，實在是你看這第一天就這樣了，以後還不定會變成什麼樣呢？”
“哼，別說得那麼好聽，到時有你們後悔的。”月白始終堅信能設計出那麼好的作品的人怎麼可能連這點小事都處理不好呢？蘇歡也不管，就好像一個木偶一般坐著發呆，而最終那些動搖的人還是離開了，月白也被氣得不輕。
蘇歡回過神來，發現剩下了九個人，除了月白、宋安之外，當初在黑市上帶來的人隻有兩個壯漢離開了，其餘的都留了下來。
蘇歡蹲下來看著小十一，“小十一，你為什麼不走？”
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