在泰山研究院成員當中，史玉柱是最年輕的，但是，評估過去五年的增長，史玉柱卻是泰山研究院成員當中發展速度最快的，相信這和他提供優質產品、堅守誠信、敢於承擔責任和為消費者做好服務等經營理念是分不開的。
第一節什麼賺錢做什麼
就在人們關注史玉柱下一步做什麼的時候，1月18日下午5點，在宜賓五糧液集團怡心園會議大廳，一邊是五糧液集團，一邊是史玉柱東山再起後締造的上海巨人投資有限公司，雙方各自人馬圍席而坐，舉行戰略合作簽約儀式。五糧液集團保健酒公司總經理譚飛和上海巨人集團常務副總程晨分別代表各自方在合約上簽字。這也意味著，此前風馬牛不相及的兩大巨頭就此走到了一起。
而雙方顯然對此次合作寄予了高度重視。除了史玉柱，巨人投資的一幹高層幾乎傾巢而出，常務副總程晨、劉偉、劉作等偉紛紛出現在簽約現場。據五糧液有關人士透露，史玉柱一行此次是專程包機。五糧液方麵，集團董事長王國春，集團董事、股份公司總經理、保健酒公司董事長陳林等齊齊到場。
而讓雙方走到一起的則是在市場日漸風起雲湧的保健酒。
據悉，雙方此前經曆了長達十個月的談判和相互考察訪問，最終在技術方案、資金投入、無形資產歸屬以及市場開發和推廣思路等方麵達成一致意見。雙方將利用各自在品牌、技術、資金和營銷網絡等方麵的優勢，就保健酒領域展開合作。
巨人和五糧液將成立一家合資公司，共同經營保健酒版塊，五糧液主要負責生產，巨人方麵則主要負責市場營銷。但雙方沒有透露各自在合資公司中的股份比例。
合謀另類健康產業
與家喻戶曉的五糧液白酒相比，五糧液集團旗下的保健酒並不廣為人所知。而事實上，五糧液早就涉足了保健酒行列。
“保健酒公司是順應市場成立”，五糧液集團董事長王國春當天在簽約儀式現場稱，在五糧液潛心做白酒的時候，發現市場對功能型食品需求在加大，市場對保健酒的需求在升溫。因此，五糧液就成立了保健酒公司。
據公開資料，五糧液集團保健酒公司成立於2001年。旗下已有包括“雄酒”、“藏秘康佑”等不少高端保健酒品牌。但幾年下來，保健酒公司經營狀況並不樂觀。據保健酒公司內部人士透露，目前五糧液保健酒的年銷售收入約為1億元。
顯而易見，在白酒領域知名的五糧液保健酒並沒有獲得市場十足認可，在五糧液集團2007年250多億的銷售收入中，也顯得微不足道。就是與集團旗下年銷售達10億元的普什集團相比，也還有相當的距離。
業內人士稱，在傳統高度白酒市場容量已經基本達到極致的情況下，在推出果酒之後，依靠強大的資金品牌實力，進軍保健酒成為五糧液的必然之選。然而，保健酒並非白酒，並非五糧液的強項，不能放棄，又苦於難以做大，此次選擇史玉柱，也是期望借助史玉柱的營銷能力，盡快擴大保健酒的市場版圖，“五糧液顯然希望借史玉柱把保健酒市場拿下”。
王國春也承認，保健酒是五糧液的弱項，主要是由於“以前五糧液對保健酒一無所知”，因此“五糧液在保健酒方麵進展緩慢”，“市場營銷也是五糧液的弱項”。
三年要當龍頭老大
有關資料顯示，目前，保健酒行業銷售總額以年均30％的速度在高速遞增。2001年，全國保健酒的銷售額僅為8億元，但到2005年，行業已經實現45億元的銷售規模，2007年已經達到60—70億的規模，預計2008年將突破100億元大關。國際上保健酒、養生酒、營養酒的消費量占酒類消費總量的12％。但在國內，這個比例其實還不到1％。
“從市場容量和市場成長性分析，國內保健酒市場成長空間巨大，預計到2010年保健酒市場容量將達到130億元以上。目前還沒有一家占絕對優勢的品牌和企業。”有專業人士介紹說，就目前來看，排名行業前幾位的海南椰島鹿龜酒、湖北勁酒、浙江致中和五加皮酒年銷售額加起來不過10億元左右。
這樣一個沒有王者品牌的行業，讓史玉柱似乎不得不動心。此次雙方攜手，實際上也是雙方對保健酒市場雄心的一次公開顯山露水。
在當天的簽約儀式上，王國春表示：“五糧液將像打造‘五糧液’品牌一樣，將爭取很快就創造出幾個有影響力的其它品牌。”王國春稱，此前五糧液計劃5年將保健酒版塊做成行業前三，10年做成行業的龍頭老大，但與巨人公司合作後，計劃在5年內就將保健酒版塊做成行業龍頭老大。