聽到比爾的調侃，秦驍騎橫了他一眼。
然後走上前與亨利握了握手，笑著問：“手頭事情都處理完了？”
亨利聳了聳肩，有些無奈的回答：“算是吧，但你是知道的，我們這樣的工作，與比爾律師他們一樣。”
“這個季節，誰知道什麼時候，就又有事情主動找上門。”
“不過，秦你放心，最近一周，我會著重將心思放在你這裏。”
“那就麻煩亨利先生了。”
秦驍騎邀請亨利，回到別墅。
三人坐在沙發上，喝著咖啡或茶，閑聊一陣。
然後離開別墅。
坐上皮卡車，領著亨利，參觀起農場的土地。
兩天後。
亨利對野獸農場土地有了初步的了解。
經過秦驍騎介紹。
他得知，野獸農場總占地麵積約為25000畝。
不能開墾的林區，大概有6000畝左右，這其中包括生活區。
牧場占地大概在9000畝左右。
如此，剩餘的1萬畝土地，皆可用作開墾農田使用。
為了方便，亨利將農場劃分為6塊區域。
除了牧場、林區以外。
每塊區域可種植一種農作物。
至於準備種些什麼。
亨利在與秦驍騎探討一番，了解了一些他的想法後，給出了自己的建議。
按照他的想法。
農場種植還是以麥類、玉米、葡萄、馬鈴薯、向日葵，為主要種植農作物為好。
至於品種。
麥類，亨利推薦種植黑麥。
玉米則是白玉米。
這兩種也是釀造威士忌的主要原材料。
以德州夏季幹燥、陽光充足、天氣炎熱的氣候來講，非常適合葡萄生長。
而葡萄的品種，他給秦驍騎推薦了一種名叫樂諾瓦（Lenoir）的紅葡萄品種。
中文別名又叫做黑西班牙人、黑斯班尼詩。
是一種原產於鷹醬本土的雜交紅葡萄品種。
是由兩個未知名的美洲屬野生葡萄品種自然雜交而成。
早期的名字叫El Paso和BlackSpanish。
目前該品種主要種植在鷹醬。
由於這種葡萄的雙親都是來自南卡羅萊納州的野生葡萄品種，因此它的抗病害能力非常強。
很適合在溫暖潮濕的地區種植。
正如它的名字Black Spanish所暗示的，它不僅果皮顏色深，而且果肉也是深玫瑰紅色。
所釀造出的葡萄酒色澤深。
可以釀造出具有麝香、草莓、接近果木氣味濃鬱厚重的紅葡萄酒，和口感豐富的加烈甜紅葡萄酒。
此外，它還可以用來製作成葡萄汁飲料和葡萄果醬。
多年來在德州一直被與其他品種一起混釀出色澤幽深，氣味濃烈，風格粗獷且帶有泥土氣息的半甜和甜紅葡萄酒。
這種風格的葡萄酒與舊世界歐洲的幹紅葡萄酒風格迥異。
而現在，越來越多的酒廠開始嚐試用它來釀造歐洲風格的幹紅葡萄酒。
但還是有不少葡萄酒愛好者喜歡消費這種帶有鷹醬本土氣息的葡萄酒。
可惜的是。
在德克薩斯葡萄園逐漸改種赤霞珠等國際品種的趨勢下。
這類葡萄酒即便在德州也越來越少見了。
在得知這種樂諾瓦葡萄不僅能夠釀造出半甜葡萄酒。
還能製作成葡萄汁和果醬。
秦驍騎當即拍板決定，就種這種葡萄。
說實話。
在他看來。
那種很高檔，價格又貴。
喝起來卻很酸澀的葡萄酒，真沒覺得有多麼好喝。
而馬鈴薯的品種，亨利推薦種植肯納貝克白土豆。