釣魚曬太陽是真的瀟灑，但餓也是真餓呀！他現在銀子沒多少了，隻能靠運氣吃飯。
“主人，鯰魚太難釣了，不然咱們還是回去繼續釣小鯽魚吧，油炸一下再加點醋，又香又脆呀！您上次就是這麼做的。”
驢大寶趴在地上流口水道。
“滾蛋，醋燜小鯽魚最費油料，不如用剩下那點油做份‘爆炒驢鞭’你看如何。”
呂平常沒好氣道，綠幽幽的眼神看向驢大寶的大腿位置，這頭驢可是係統造物，切了之後說不定能再長出來？
【昂！！！】“主人！我想好了，咱們應該繼續釣鯰魚！我現在就去抓幾隻蛤蟆過來打窩！”
驢大寶嚇的原地跳起，撩起後蹄往樹林深處跑去。
呂平常無語！奶奶的，自己都沒想到用蛤蟆肉打窩釣鯰魚，這驢子9點悟性值沒白加啊！
不多時，驢大寶嘴裏含著兩隻蛤蟆獻寶似的放在許長命麵前。呂平常也不客氣，從行李袋拿出小刀將其大卸八塊，內髒啥的扔水坑裏打窩，蛤蟆腿掛在魚鉤上嚴陣以待。
也就過了一刻鍾的功夫，魚漂終於有了動靜，呂平常下意識猛提魚杆兒。
“臥槽上貨了！是鯰魚大哥！”
看著露出水麵的鯰魚腦袋，呂平常激動大叫，鯰魚豆腐呀，百年壽元和悟性值獎勵在向他招手！
驢大寶也是蹦跳助威，這麼大一條鯰魚肯定有它的份兒！
然而呂平常這次或許是提的太猛，鯰魚那碗口大的腦袋剛露出水麵，魚竿兒就從中間崩斷，前半截瞬間被拖進了水裏。
如此一幕，讓一人一驢當場石化！
“這套魚鉤可是花了5錢銀子啊！”
呂平常抱頭慘叫。
“昂！！”驢子與主人感同身受！
尤其想到都沒有鯰魚豆腐吃了，驢大寶驢眼泛紅，怒從心起！竟是撲通一聲跳進河裏，死死咬住即將消失的小半截魚竿兒不鬆口。
“大寶你堅持住，老夫來了！”呂平常也急忙脫掉外衫往河裏遊去，經過一番拉扯，終於將那條看著有7斤多重的鯰魚整到了河岸上。
“此戰大寶你當居首功！”呂平常將鯰魚死死壓在肚子下麵喘息道。
驢大寶累趴在地上吐出一口河水：“昂！鯰魚萬歲！”
休息了片刻，一人一驢帶著鯰魚大哥愉快回家，為其開膛破肚！
其後反複清洗七八遍，為了去腥去粘液，呂平常忍痛用鹽巴和酸醋給鯰魚大哥做了次馬殺雞，要知道這個世界的酸醋比酒水還貴呢！這套服務少說花掉了許長命3錢銀子，鯰魚大哥表示這波死的值了！
接下來按照係統提示，給魚頭開花，魚肉剔骨切片，再放細鹽和薑片封存在大木盆醃製。
魚肉醃製期間，呂平常開始在灶台上起鍋翻炒火鍋底料。
5勺菜籽油熱鍋，蔥花、花椒爆香幾秒，再下大勺豆瓣醬炒和酸辣椒一起翻炒。等醬香和辣味撲鼻，再加一大瓢清水，下魚頭和魚骨，又加幾顆白芷和草果，等待水開後轉小火，下魚肉片，一刻鍾後再下一小碗切好的豆腐塊。
豆瓣醬和豆腐是從鄰居孫大娘那裏買來的，純手工，綠色無汙染，呂平常也非常舍得用油料，所以做出的美食基本都能通過係統認可。
愣神兒功夫，鯰魚火鍋已經烹飪了半個時辰，驢大寶被那股濃鬱香味勾的滿地打滾兒，呂平常決定打開鍋蓋，大火收汁兒！