」
吃麵給配一大碗麵湯，原湯化原食，比吃幹食要舒服一些。
我心下有了主意。
讓娘親買回一塊肥肉，洗凈加水以後慢慢熬。
半個時辰後，肥肉熬得焦黃，將油濾出放涼，奶白色的豬油就做好了。
油渣剁碎，和豆腐野菜炒成澆頭，淋在熱乎乎的麵條上。
澆頭油潤，麵條雪白，野菜清新解膩，一口下去，香得人舌頭都要咬掉。
試吃的周大哥連幹兩碗，恨不得將碗底都舔一遍。
「阿蠻妹子，這麵真好吃，你打算賣多少錢一碗？」
「五文。」
碼頭上的醬拌麵，售價三文，我這裏麵有肉有菜，自是要貴上一些。
周大哥沉吟片刻，撓了撓頭：「這個價，大夥偶爾改善夥食還成，要頓頓這麼吃，怕是貴了點。」
我笑笑，端出另一碗。
清湯麵，隻在裏麵放了半勺豬油，燙了幾棵碧綠的青菜。
別的不提，單是上麵飄著的油花，已經看得人口水直咽。
「這麵，我打算跟別家賣一樣價，三文。」
周大哥三兩口就吃完了，撓著頭不好意思道：「我吃相不好，讓妹子見笑了。」
我搖頭，並不在意。
「這湯麵好吃熱乎，尤其在冬日裏，定然受歡迎，就是不怎麼頂飽。」
他切切實實提出意見。
別家都是吃完幹麵，再讓人盛湯，想必是思慮過這個問題。
我陷入愁緒。
08
娘親在旁冷笑一聲：
「這有甚難的，送半塊胡餅，自己掰碎了泡湯裏。
「若有飯量小的，還能揣懷裏帶回去給婆娘。」
白得的，哪個不願意要？
我眼睛一亮，撲過去抱住娘親：「娘，你真厲害。」
她斜我一眼，挑挑下巴，一副得意模樣。
生意的事就此定下。
娘親嘴上說不贊同我照顧世子，還是陪著我出攤。
我賣麵，她在邊上烤胡餅。
胡餅也單賣，兩文錢一個。
這下就都知道，賣麵送的半個胡餅，也值一文錢了。
很快，就有人圍過來。
周大哥帶著幾個人來捧場。
五尺高的漢子，盯著碗裏的油星子咽口水。
有他們打頭，陸續有人來吃。
因著第一天出攤，準備的材料不多，竟是午時剛過，就賣了個幹凈。
承諾第二日早些來，我跟娘親推著東西準備回家。
路過榮寶齋，我掏空口袋，買了一套最便宜的文房四寶。
娘親罵我：「一天才掙了幾個子兒，買這些個東西，不能吃不能喝的。」
我沒頂嘴，安慰她：「娘，咱這生意能做，明天多做點，會掙回來的。」
世子得繼續讀書，要想法子出人頭地，才能為侯爺平冤昭雪。
回到家，發現院中晾著洗好的野菜。
世子趴在石桌上睡著了。