對中國人來說，酒桌是聯係人與人之間情感的重要紐帶，是搭建人與人之間關係的重要橋梁，也是辦事的最佳途徑。酒席上，觥籌交錯之際，許多平時求人辦事不好意思說出口的話，因為有酒，不再難說出口，即便說錯，也是酒醉之誤，大不了自罰三杯；而那些被求的人，酒酣耳熱、壯誌豪情，也會變得爽快很多。
18歲以後，作為一個成年人，酒席宴會，各種應酬必不可少。聰明的年輕人不僅要在這樣的場合認識一些自己需要的人，更要學會在這樣的場合求人辦事。酒逢知己千杯少，利用“酒話”才更好辦事。
有一個名叫王亮的年輕建築商，想要修建一座辦公樓，但在資金上還差幾千萬的空缺，他出入多家銀行都沒有貸到這筆錢。既然銀行這條路走不通，王亮就想到了自己認識的一個有錢人韓建，想求他幫忙，看看能否搞到這筆錢。當即，王亮給韓建打了電話，並約他第二天一起吃飯。
第二天，在酒桌上，王亮對韓建提起自己缺錢的事，韓建也是一個爽快人，表示給他點時間，問題應該不大。
這時，王亮對韓建說：“韓哥，有你的幫忙，我當然知道問題不大，你辦事，我放心。但是現在的問題是，小弟我必須在3天之內就拿到錢，要不然工程就得全部停下來，耽誤一天就得損失好多錢，時間長了，小弟就得傾家蕩產啊。你看你能不能再想想辦法。”
“你一定是開玩笑，阿亮！不是哥哥不幫你，在那麼短的時間弄到那麼一大筆錢，這可太困難了。在我這兒，還從來沒有3天之內就能辦妥這樣的事的先例。”
王亮把椅子拉近韓建，對他說：“來，韓哥，喝酒！……韓哥，你是辦大事的人，也許你應該試試看你有沒有足夠的能力把這件事在3天之內辦妥。我就覺得你一定能！”
酒壯豪情，已經半醉的韓建一下子被激起了好勝心：“好，阿亮，謝謝你相信我，我明天試試，一定努力爭取在3天內把這事給你辦妥，我們是朋友。幹杯！”
第二天，酒醒後的韓建想起自己的酒桌上的豪言壯語，隻能下大力氣，幫助王亮湊夠了那筆錢。而王亮終於利用酒桌，如願以償地拿到了那筆錢，解除了自己的經濟危機。
本來3天辦不成的事，在酒的作用下，也有了回旋的餘地。酒席宴會，對於求人辦事來說，就是有這樣的好效果。所以，年輕人要學點酒桌上的說話禮儀，學點在酒桌上求人辦事的說話技巧，當需要求人辦事時，不妨考慮利用“酒話”，巧妙地達到求人辦事的目的。
1. 強調自己與對方的關係
酒宴是聯絡和增進感情的重要場所，當你有求於人，在勸酒時，不妨充滿感情地強調一下自己與對方的特殊關係，使勸酒成為你與對方兩人之間獨特的情感交流方式。使彼此的關係更親密、更穩固。
“張哥，咱們都是一個地方出來的，在這碰到個老鄉不容易，我敬你一杯……”
“李總，我剛進公司就是你帶我，你可算是我的恩師，弟子這杯酒你可不能不喝……”
……
有了上麵這類話，對方自然很難拒絕你，感情自然就加深了，求人辦事也會容易很多。
2. 真誠地讚美對方
“崔哥，你這個工程幹的真是漂亮！小弟打心眼裏佩服……”
“哈哈，你這小子，真會說話！”
“我隻是實話實說！崔哥的能力說出來，誰不佩服！崔哥，你幹的都是大事，你有沒有小點的項目，讓兄弟也跟著沾沾光，我跟他們說我認識崔哥，他們還都不相信……”
“回頭我給你看看，應該沒有問題。跟你喝酒真是痛快，就憑這點，我也得幫你啊！”
……
人對於讚美的抵抗力往往是很弱的，特別是在酒桌上，熱鬧的氣氛使得人的虛榮心很容易膨脹起來，這時人就容易幹一些超出常規的“豪壯之舉”，此時正是求人辦事的最佳時機。
3. 巧語激將
人都有自尊心，也都容易爭強好勝。在酒桌上，如果你能恰到好處地使用反語刺激對方，那麼對方往往就會“喝”出去了，逞一回英雄。這個方法對於那些好勝心強、特別愛麵子的人最好用。
“辦事不能不求人，好酒幾杯先接引”，酒桌是聯絡和增進感情的重要媒介，也是求人辦事的絕佳機會。在酒桌上運用“醉言醉語”，在“如癡如醉”、“朦朦朧朧”中暢所欲言，將一些不好意思說出口的求人話淋漓盡致地說出來，不僅可以避免尷尬，還可以增強求人辦事的效果。
如果你18歲之前，從沒接觸過這種場合，那麼現在你一定要補足功課，學點在酒桌上的求人說話技巧，這樣在酒的作用下，求人辦事自然瓜熟蒂落、水到渠成。