隻見枯木上零星生長著許多灰白的菌子。
一簇簇的,看上去十分眼熟。
菌子的菌蓋有些像是扇形,有些像是貝殼,還有些隻有指甲蓋大小。
“這是…平菇?”
陸茯苓有些不確定,她立刻上前,蹲下身子查看。
“小姑,你做什麼?”
朵兒見她伸手就要去摘,頓時心急如焚:
“阿爺說山上的菌子都是有毒的,吃了會死人,你小心啊。”
陸茯苓轉頭,朝她露出一個放心的表情:
“小姑就是看看,這和我認識的一種好吃的菌子長得很像。”
“好多菌子都長得一模一樣,要是中毒可怎麼辦?”
朵兒小聲嘀咕:
“要是阿娘知道我沒攔著小姑,回家肯定要打我。”
陸茯苓沒聽見小姑娘的嘀咕,她此刻眼裏全是這些菌子。
她仔細觀察了好半晌,基本能夠確定,這就是平菇!
一想到平菇炒肉的滋味,她感覺口水在嘴裏不停的分泌。
她環顧四周,除了這棵枯木上長滿了平菇,周圍還有一大片。
陸茯苓心中欣喜,取下背簍就準備采集。
“小姑,這菌子你確定沒毒嗎?”
朵兒小小的臉蛋上全是不讚同:
“我們能不能不采它們啊?”
陸茯苓一邊笑,手下的動作卻不停:
“放心,我們先采,等回去之後,我先拿給周大嬸看看,她或許認識也不一定。”
朵兒沒再阻攔,她吃過周嬸子家送來的幹蘑菇,那味道,她這輩子都忘不了!
姑侄倆一起采,速度快了許多。
不到一炷香的時間,兩人的已經采了小半背簍的平菇。
看著眼前茫茫的森林,陸茯苓沒有繼續貪多,將這片采摘完後,便帶著朵兒下了山。
回到家,陸茯苓來不及跟家人多言,背著背簍就出了門。
等她到周嬸子家的時候,周嬸子正在院裏喂雞。
過年前幫陸茯苓做工,掙了一些銀錢,趕集的時候買了一批小雞仔回來養著。
數量不多,也就隻有十隻。
五隻公雞,五隻母雞。
公雞養到過年,賣了能換錢,母雞留著下蛋,給家裏孩子補補身體。
“周嬸子,在忙啊?”
陸茯苓進門笑著打了聲招呼。
周嬸子見她來,放下手裏的雞食,笑道:
“是茯苓來了,趕緊進屋坐。”
“嬸子,我過來就是想找你幫我看看,這些菌子有毒嗎?”
她一邊說著,一邊將背上的背簍放在地上。
周嬸子幫她卸下背簍,低頭朝著裏麵一看。
“咦?這是北風菌!”
周嬸子一邊說著,伸手從背簍裏拿出一簇起來翻來覆去的仔細查看。
“北風菌?”
陸茯苓心裏咯噔一下,這難道真不是平菇?
“嬸子,這菌子能吃嗎?”
“能,當然能!”
周嬸子笑道:
“這菌子炒著吃,煮著吃,都好吃!”
“隻是這北風菌一般在秋冬季節,刮北風的時候常見,這春季嘛,倒是不多見。”
陸茯苓聽到這話,心裏的大石頭算是落了下來。
她也笑道:
“今天進山發現的,當時就看到這菌子上還有小蟲在爬,我想著應該無毒,采回來即便人不能吃,喂雞鴨應該也是好的。”
“哈哈,這北風菌可是好東西,要是用來喂雞鴨,可劃不來喲。”
周嬸子笑道:
“你以後要是碰到摸不準的菌子,千萬拿到我這裏幫你看看,孩子他們爹還在的時候,教我認過菌子,這大山裏的菌子呐,我基本都認識。”