正文 第48章 生意興隆(2 / 2)

算算這一個月下來賺了好幾百兩銀子,加上上個月的一百多兩銀子,我決定把這個店子裝修一番,我自己畫了一張設計圖紙,然後找來了一幫工匠要他們嚴格按照我畫的設計圖來做,他們的進度很快,木材也都是上好的,隻用了不到二十來天就完工了,我親自檢收的房子,雖說有的地方不是很完美,做不出我要的時尚的感覺,那也是因為條件有限,比如說我想在牆壁上嵌瓷磚,想在屋頂有大吊燈等等……

其實一樓變動不大,隻是裝修了一番,以前主打菜的價格也不變,主要是窮人消費的地方,以中餐為主,二樓是我加蓋的,以西餐為主,我請來幾位擅長炸貨的師父,像賣當勞一樣以薯條,漢堡,炸雞翅為主,以方桌為主,然後用秋千做凳子,很有點浪漫的感覺……

然後就是宣傳,我決定在這個月八號正試開業,還有兩天,這兩天專門發傳單,第一天全部八折優惠……

我早就定了傳單,今天一大早就送過來了,我把店裏的夥計加廚子叫上,一起有三十來個人,都是陳伯帶來的人,陳伯就是這家店子以前的老板,因為賭博才把店子轉給鎮的,現在做事很賣力,我就尊稱他為陳伯,這店子能有今天他的功勞最大,先不說他帶來那麼多的人,就他做菜這一手絕活,著實吸引了不少回頭客……

我教他們發傳單,在人口密集的十字路口,在菜場,還有青樓……隻要是人多的地方,我就安排人站在那裏見人就發,傳單上有我們的招牌菜,當然還有暑條和漢堡,唯一可惜的是沒有圖片,不過相信開張那天肯定有很多人會來嚐新……

八號。

今天是開張的大日子,我起了個大早來到店子裏,陳伯和員工也都到了,這當然是我規定的,裝修的這段時間他們都在休假,不過我都按上班給的工錢,所以這一正試開張肯定要更賣命的……

陳伯帶著一批員工到菜市場去采購了,我要求他們必須買當天最新鮮的菜,價格貴一點也不要緊,一定不能砸了招牌,哦,對了,說起招牌,我還沒有介紹這家店子的名字呢,說起來不怕你們笑話,我的店名就叫:“香格裏拉。”,哈哈,酷吧……

我就在店子裏教炸貨師父炸薯條,雞腿和雞翅他們都會,就是薯條不是炸老了,就是炸嫩了,我叫那師父剛好炸到金黃色就撈起來,撒點鹽,味道雖比不上賣當勞好吃,可是已經不錯了,我又想起賣當勞好像配有番茄醬,又趕緊去買了好多番茄回來,叫一個小夥計專門把番茄去皮然後搗成番茄醬,這樣再一試,味道就好多了……

這些準備工作都做好了,也差不多到了開門的時間了,我早就準備了好多鞭炮,還要剪彩,本來我不信這些,但陳伯說圖個吉利,圖個熱鬧,我也就照辦了……