珍珠,晶瑩明亮,光彩奪目,自古以來,一直被人們視為珍寶。現在,許多婦女尤其是姑娘們,都喜歡在脖子上佩戴潔白滾圓的珍珠項鏈,因為這可以使人更加漂亮。其實,珍珠不僅是美麗的裝飾品,也是名貴的中藥材。現代高檔的化妝品中,也有它的成分。珍珠與瑪瑙、水晶、玉石一起,並稱為我國古代傳統四寶。
珍珠越大越稀罕,越珍貴。常見的珍珠直徑不到一厘米,小的隻有粟米那麼大。那種渾圓光彩的珍珠,不可多得。俄羅斯曾有一顆重5.6克的滾圓的珍珠,算作珍品,保存於博物館中。但它比起英國倫敦博物館收藏的那顆珍珠來,就大為遜色了。英國倫敦博物館那顆在金冠上麵鑲嵌著的大珍珠,重達85克,比俄羅斯那顆重14倍!但是,它還不是目前世界上最大的珍珠。目前世界上最大的珍珠,是1934年5月7日在菲律賓巴拉灣的巨貝中發現的,是一顆重達6350克、半徑13.97厘米的巨珠,存放在舊金山銀行保險庫裏,價值408萬美元。這樣大的珍珠千載難逢,真可算得上是稀世珍寶。
珍珠來自河蚌、海貝。海洋裏的珍珠貝與河蚌十分相似,兩片堅硬的外殼,靠肉柱能張能合。張開時,小蟲、沙粒等掉了進去,珍珠貝就會分泌出珍珠質把入侵者包圍起來,久而久之,就會變成一顆珍珠。這就是自然形成的天然珍珠。當然,也有由人工造出來的珍珠,那就是人造珍珠。
能產珍珠的貝類約有二三十種。采集的天然珍珠,不僅數量稀少,質量也難以控製,人們便進行人工養殖。我國是最早養殖珍珠的國家,在宋代就開始了海水養珠。新中國成立後,為了發展珍珠生產,沿海因地製宜地開辟了許多珍珠養殖場。如廣西的合浦、北海、東興等是一批較早的人工養珠場。隨後,南海北部灣沿岸許多地方也開始建立。接著,廣東、海南也開展起來。廣東深圳的東山養珠場,曾培育出直徑1.2厘米的大珍珠。雷州半島的珍珠養殖居全國首位。海南省陵水縣的海陵養珠場曾培育過直徑1.6厘米的特大珍珠,頂端還有一粒小珠,被譽為"珍珠之王",列為世界五大名珠之一。我國生產的珍珠,質量上乘,尤其是我國南海沿岸出產的珍珠,以顆粒圓潤、色澤豔麗而著稱。國際上有西珠(西歐)不如東珠(日本),東珠不如南珠(南海)的說法,足見我國海洋珍珠在國際上享有的聲譽。
印度洋熱帶海岸也是有名的海洋珍珠產地。斯裏蘭卡、阿拉伯海、澳大利亞沿岸以及波斯灣的巴林群島都盛產珍珠。
有一種黑珍珠,以其特有的黑色而著稱,也十分名貴。它主要產自太平洋波利尼西亞的塔希提島,這裏出產全球95%的黑珍珠。
珍珠喜歡在浪靜水清、溫暖流暢的沙底淺水中生活,同時鹽分要適當,營養也要豐富。每年5月上旬,是我國南海沿岸珍珠貝幼蟲大量繁殖的時期。人們把水泥塊投入海中,讓幼蟲附在上麵,進行育苗。幼苗長大後,取上植核,將塑料小球插入珍珠貝的身體內,再把它放回大海裏生活,一個月左右,塑料小球就變成一顆明晃晃的珍珠了。
不僅海洋裏可以養珍珠,淡水裏也可以養。我國淡水養珠遍及各地,上海地區和江、浙一帶都有。
珍珠不僅是裝飾品,也可以做藥。珍珠粉可治神經衰弱、癲癇、氣管炎、心髒病、胃潰瘍等疾病,也是治療紅眼睛、濕疹、瘡癤、子宮頸糜爛等的良方。珍珠貝殼裏的珍珠層粉,有著同樣的療效。珍珠粉和珍珠層粉還可製成許多高級化妝品。