出手買了二百斤大白菜，已經花去了賬戶裏一多半的錢，看著僅剩下的五十八塊錢，溫美酒沒忍住，還是在網上買了兩斤幹辣椒，幾樣調料，和二十五斤土豆。
幹完這些，溫美酒出了空間，拿了幾顆大白菜出來，放在來時帶的背簍裏，回去了。
把裝著白菜的背簍放下來，溫美酒讓馬如蘭和戚文靜把菜洗完了，切一切。
娘一會兒過來了，看到這場景，驚訝地小聲問她：
“這菜哪裏來的？”
娘沒記得家裏有白菜，這一路上家裏都沒炒菜，就因為沒菜可以炒。
這年頭，到處兵荒馬亂的，有口飯吃就不錯了，哪裏還敢奢望有炒菜吃。
別說沒人賣，就是有人賣，這東西肯定便宜不了，得花多少錢呢。
溫美酒就知道娘會問，她早就想好了怎麼回答，湊到娘耳邊上道：
“有人拿這個和我換糧食，沒花錢。”
“沒花錢，糧食也是錢呢。”
知道娘以為這東西很貴，才會這麼擔心。
“現在糧食比這東西金貴，沒糧食得餓死，不吃菜餓不死。
所以，我給他五斤玉米麵，就換了這些。”
就損失了五斤玉米麵，雖然心疼，娘衡量了一下，還不算虧得太狠，嘟囔了兩句，也就離開了。
娘走了之後，溫美酒又從懷裏掏出了兩個土豆，問：
“文靜，這個你會做嗎？”
戚文靜放下手中的活兒，兩手在衣服上擦了擦，走過來，拿起土豆看了又看，看不明白這是什麼，便道：
“這，這是什麼，應該可以蒸著吃吧？”
溫美酒點點頭道：
“這是我買菜的時候，人家贈送的，說是叫土豆，不但可以蒸著吃，還可以炒著吃，炸片吃，燉著吃，可好吃了，就看你怎麼做。”
溫美酒拿起其中的一個土豆，一邊洗，一邊用刀削去上麵的皮，之後切成細條給她示範。
戚文靜學得很快，接過溫美酒手中的刀具，不但切得很快，而且切得很均勻，很細。
等她把所有的土豆都洗完，切完之後，溫美酒又指導著她給土豆絲過了幾遍清水，去掉上麵多餘的澱粉，再丟進燒開的鍋裏熱水裏燙上幾分鍾，撈出瀝水。
鍋裏倒了油，溫美酒隨手掰了兩個幹辣椒丟進去，又扔了些調料調味，之後把土豆絲全部倒了進去。
很快，土豆的香味四溢，混合著辣椒的爆香，讓人禁不住想多吸上幾鼻子。
“小姐，這是什麼調料啊?”
“就是啊，這麼香，真是太神奇了！”
馬如蘭和戚文靜都被這香味給征服了，忍不住一起發問。
“這個紅色的叫辣椒，可以炒任何菜，隻要放上它，誰都要多吃上半碗飯。”
辣椒在這個時候還，沒傳入我國，溫美酒不厭其煩的和她們解釋著，希望能找到一樣口味的道友。
上一世溫美酒可喜歡炒菜裏加辣椒了，以至於後來吃沒辣椒的炒菜，嘴裏一點兒滋味都沒有。