顧眉景將蔥白和幹辣椒切段,和青花椒、紅花椒,以及包括陳皮、枸杞、當歸、桂圓、黨參、丁香、白寇、香葉等等在內的諸多香料放在碗裏輕輕的搗,這樣有利於各色香料按照它們本身的纖維碎開,再倒入多半瓶高粱白酒浸一下,將香氣完全激發出來,還不用爆炒,香味兒就迅速四竄蒸騰,刺激的人脾胃大開,忍不住直流口水。
顧眉景在廚房忙的熱火朝天,餐廳和客廳裏幾個男生聞見白酒和香料刺激的香味兒,都忍不住深嗅幾下,尤其是衛憲這吃貨,本就受不住食物誘惑,此刻更是哼哧哼哧著鼻子,努力吸著混合著酒香的香料味兒,肚子裏的饞蟲全都跑出來了。
“好香好香!”衛憲激動亢奮的哇哇叫,沙發也坐不下去了,趿著拖鞋就抱著愛貓“啪嗒”“啪嗒”往廚房跑,一邊興奮的雙眼發亮的大老遠就扯開嗓子問,“喬喬你在做什麼,怎麼還有酒味兒?好香好香。”
廚房內的酒香味兒很濃鬱,小衛在衛憲懷裏忍不住打了幾個噴嚏,它是貓啊,還是幼貓,這味道是有些香,但是它嬌嫩的脾胃受不住啊。
小衛委屈的眼睛都水汪汪的了,粉嫩嫩的小爪子一下下抓著衛憲的衣服,要下去;這酒味這麼醇厚,要醉死貓了。
衛憲垂首一看小衛這小沒出息的已經開始犯暈了,不由哭笑不得又便怒其不爭的點著它的小腦袋開訓,“小爺送你給喬喬是讓你吃香的喝辣的來了,你可好,一點酒味兒都受不住,得得,還是吃你的貓糧去吧。”
小衛下地後傲嬌的看一下舊主人,丟個他一個鄙夷的眼神,那眼神赤.果果全是鄙視,讓衛憲頭都大了。
哎呦喂你個臭小衛,感情你還覺得貓糧是好東西啊,真是雞不能同鴨講,他們兩果然沒有共同話題。
小衛又歡快的跑去滾線團了,各種興奮愉悅,衛憲此時也進了廚房,湊在顧眉景身後跟個揭不掉的狗皮膏藥一樣,當真是顧眉景走哪兒他跟哪兒。
不時還幼稚的問一句,“喬喬你在做什麼?”“火鍋還用酒麼?”“喬喬碗裏都是什麼東西,哦,小爺認識裏邊有辣椒,阿嚏,另外幾個是什麼?”
顧眉景被衛憲犯的簡直想抽人,聽見他幼稚的問題更是哭笑不得,隻能耐心的一一回答他。
顧良辰忙完外邊的事情和幾個好友進了廚房,就見衛憲正黏著妹妹,不由上前就拎著衛憲的衣領往後退,“被摻忙,你還想不想吃飯了?”
衛憲的一切掙紮都拜倒在顧良辰這句話下,艾瑪,吃貨的世界好簡單,隻要給吃的,啥事兒都好商量啊。
顧眉景見薑恒幾人都聚在廚房裏看熱鬧,不由頭大,幹笑的對哥哥說,“哥哥你們先出去吧,廚房裏油煙大,別熏著你們。你們去外邊看電視,再等十分鍾就好,很快的。”
施行舟咽著口水,眼巴巴瞅著碗裏和白酒混在一起的香料,漫不經心的搖頭說,“不急,不急。”死活不願意踏出廚房一步。
唐曆和蕭權站在廚房門口,看著卷著衣袖做飯的小姑娘,她五官細膩明媚,笑容絢爛乖巧,白皙的皮膚因為忙的熱了,染上幾許三月桃花似地緋紅,黑漆漆的明眸亮如秋水,湛然清澈,手腕纖細柔嫩,好似輕輕巧巧就可一下折斷。
真的是……很好欺負的樣子啊。
銅鍋裏澆上許多油,豆瓣醬剁碎,小火炒紅,將搗碎泡酒的香料一股腦全都倒進去,再多放點花椒和拍碎的蒜瓣、薑片,待爆炒的差不多了,再將濃濃的羊肉高湯倒進去,大火烹燒,掐準時間放茯苓,好讓一切香味變得回味綿長,味道更淳美。
顧眉景動作慢條斯理,一點不見慌亂,辣子鍋在熬著的時候,又拿了小碟子出來快速準備起蘸料;幾個男生說了自己的喜好,蘸料很快就準備好了,加了美味露水的蘸料放在小碟子中,那香味兒……
幾個男生看著這一切,眼都花了,衛憲更是一點形象都沒有的吃吃吸著口水,他都要把舌頭吸進去了,喬喬你再不做好,他就要直接動手搶了啊。
好不容易等一切準備工作做完,顧眉景將兩樣鍋底都倒進鴛鴦鍋,衛憲已經忍不住大步竄過去,直接搶了鴛鴦鍋就往外走,外加興奮地狂笑著叫,“開飯!!!”
火鍋開吃,幾個男生當真一點都不客氣,顧眉景問過哥哥這些人的口味,知道除了唐曆不怎麼吃辣,其餘人都嗜辣如命,果然,就見紅油滾滾的辣子湯鍋裏幾個男生運筷如飛,反倒是不辣的湯鍋裏,隻有唐曆慢條斯理的吃著,外加薑恒不侍時在其中涮些菜。