第二十七章(3 / 3)

小軍說:“其實,我覺得我媽是很有文化底蘊的,沒有文化的人怎麼開火鍋店呢?”

建華笑:“兒子,就你覺得媽媽水平高。”

“我覺得,火鍋店還能做得更好。”小軍建議道。

“你有什麼想法?跟媽說說。”

“把店裏的調料還要增加一點,比如齊大爺這樣的人來吃火鍋都應該給他贈送點什麼,讓他感到更高興,更開心和滿足。”

建華說:“行啊,等我把調料的品種增加之後,我就買點好一點的肉,客人來吃飯的時候,隻要是點了肉了,咱就贈送青菜,能吃多少就吃多少。”

小軍說:“好啊,這樣做會讓客人感到開心,我們火鍋店雖然損失了一些菜錢,但是卻能讓客人吃得滿意,來得客人就多了。”

建華采納小軍的建議後,立即開始實施。火鍋店像他們預期的一樣,越來越火,來的人也多了。

讓建華欣慰的是,齊大爺在建華的勸說下,終於同意去醫院治病了。這一天,齊大爺來到店裏,對建華說:“大爺以後可能要有一段時間不能過來了。”

“大爺,您要外出嗎?”

“我要去醫院治病了,你們開導我,我再不領情就不對了,而且我也不能讓兒子們感到不高興。”

建華開心地:“大爺,您這樣做就對了,我支持您。如果您喜歡吃什麼,我給您做好送到醫院去。”

齊大爺一聽,非常高興:“如果能在醫院裏吃到你們的火鍋,我就知足了。”

建華承諾:“到時候,把火鍋搬到醫院去吃,咱們一言為定啊!”

齊大爺滿意地去住院,小軍成了外賣小哥,經常去醫院給齊大爺送飯。

建華的店開得越來越好,生活也變得好起來,原來大雜院裏的很多人都過上了幸福的生活。少平的廠子開始了改革,又蓋了很多房子,在給職工分房子的時候,少平一家也分到了新房子。

搬到新房的那一天,少平非常高興,陶翠翠和少平一起去新房子打掃衛生,張佳跑前跑後地跟著,開心得蹦蹦跳跳。等他們把房子整理幹淨之後,少平對陶翠翠說:“今天晚上我請客。”

陶翠翠問:“吃什麼呢?”

少平說:“你和女兒想吃什麼我就請你們吃什麼?”

陶翠翠說:“這還用說嗎?我們去建華的店裏吃火鍋呀!”

“好啊,我們到建華的店裏去慶祝一下。”

張佳和父母來到建華店裏的時候,建華看到了張佳:“真長成了大姑娘了。”

張佳說:“阿姨,我就喜歡吃你們店裏的火鍋。”

“難得你喜歡吃,可以經常來呀!”

“那我就經常過來。”張佳很爽快。

少平說:“佳佳,你這麼不懂事啊?怎麼總給你建華阿姨搗亂呢?”

建華說:“這哪裏是搗亂呢?我喜歡讓孩子們過來吃飯,而且佳佳過來,我一律不收錢。”

陶翠翠非常感動,想起以前自己給建華找過很多麻煩,可是現在建華對自己一家人卻是那樣好,她吃得非常開心,對張佳說:“你來吧,以後你來媽媽給你買單。”

建華說:“翠翠姐,你說這話就遠了,我們還是好朋友好姐妹嗎?家裏人來吃飯,我怎麼能收費呢!其實我今天也很高興,我要告訴大家一個好消息。”

“什麼好消息?趕緊說。”少平問。

“我都等不及了,快說。”陶翠翠也著急了。

建華高興地宣布:“我們家小軍呀,考上中國醫科大學了,所以今天,你們就是不來,我也要請你們呢!我們好好慶祝一下。”

少平說:“給我來杯酒吧!確實值得慶祝。”

建華說:“是啊,我們兩家就這樣好好地聚一聚吧!”

兩家人開心地正在熱鬧的聚餐中,齊大爺的兒子來了,建華問:“齊大哥,你怎麼來了?”

齊大兒子說:“我來給你送錦旗來了。”

“給我送錦旗?”建華不解。

“其實呢,我心裏是非常矛盾的,但是我今天必須來,因為我是受我父親的委托來的。”

建華問:“齊大爺最近怎麼樣了?這兩天忙我也沒過去。”

齊大爺兒子說:“我父親已經去世了。”

建華眼前浮起了齊大爺的音容笑貌:“去世了?我還沒送上他一程。”

“我爸囑咐我不要對你們說,我爸在臨終前囑咐我,一定要給火鍋店做一麵錦旗送過來。”

建華接過錦旗,眼淚就掉了下來:“齊大爺——”

“我爸跟我說讓大家不要難過,他說他很高興,他是開心地離開這個世界的,因為他嚐到了家鄉的風味兒。我爸爸除了讓我送錦旗,還囑咐我另外一件事兒,這兒有一份火鍋底料的配方,是我爸讓我交給你的。”

建華疑惑:“火鍋底料的配方?”

齊大爺兒子說:“對呀,其實我們家也是老火鍋的傳人,當年我爺爺也是開火鍋店的,我爸在老家的時候跟著他一起幹,後來我爸參加工作來到東北,我們家的手藝雖然沒有失傳,但是一直也沒有開成火鍋店。我爸讓我把這份鍋底料的配方給你,就是想要你把咱們川味的火鍋發揚光大。”

建華非常感動,鄭重地接過了火鍋底料配方。

齊大爺兒子說:“千萬不要難過,我爸讓我謝謝你。”

建華突然想起了齊大爺的那張卡:“齊大爺的卡裏還有錢呢,我趕緊給你結一下賬。”

齊大爺的兒子說:“不用了,我爸說錢不用結了,讓你作為研發新的火鍋的活動經費。”

建華說:“那可不行。小軍,快去把錢算一下。”

小軍來到了前台,給齊大爺的賬算了一下,然後把餘下的錢拿出來交給建華。建華說:“齊大哥,這個錢你一定要收下,因為這是齊大爺的錢,我不能收。”

齊大爺的兒子推遲了半天,建華還是不留,他隻好將錢收了起來。又對建華說:“雖然我父親不在了,以後我會常來的。也祝你們的火鍋店越開越紅火。”

建華說:“你放心吧,我一定聽大爺的話,把這個火鍋店開好,為我們老家人爭光。”