有自己人掌勺,李懷德無論如何都沒有理由再讓楊廠長的人橫叉一杆子。
於是,劉青笑著對李懷德說道:“李廠長,劉嵐跟著何雨柱幹了這麼久,說不定也能學會一兩招呢。”
“她?”李懷德滿臉苦笑。
“她能把大鍋菜煮好就不錯了。”
“我還是得想辦法請個手藝高明的廚師來。”“不然何雨柱還真以為這廠子離不開他呢。”劉青又跟李懷德閑聊了幾句,就告辭離開了。
此時,在一食堂的後廚,劉嵐正愁眉苦臉地看著已經切好的菜。
馬華在一旁勸道:“劉姐,這菜我和胖子都給你切好了。”
“你趕緊下鍋吧,不然時間來不及了。”“這麼大個廠子,多少人等著吃飯呢。”胖子也在一旁勸道:“是啊,劉姐。”“不管做得好不好吃,總得先做出來再說。”
“楊廠長不是說過麼,做得好不好是技術問題,有做沒做那是態度問題。”
“你一直這麼拖著,到時候領導還以為咱們後廚態度不端正呢!”
胖子的話點醒了劉嵐,她咬了咬牙,將菜板上切好的菜扔進了鍋裏,然後拿起了鍋鏟。
就在她拿起鍋鏟的一刹那,她的瞳孔猛然放大,身子也跟著一頓。
但是這一瞬間非常短暫,很快她就恢複了正常。然後,她抄起鍋鏟開始炒菜。
一旁的馬華和胖子一開始還沒在意,但是很快他倆的眼神就變了。
“劉姐這架勢,還真像那麼回事啊。”
“就是,看這動作,跟師傅比也是絲毫不差。”“就是不知道這菜炒出來味道怎麼樣了。”
劉嵐手腳麻利地翻炒著鍋裏的菜肴,然後拿起鍋鏟飛快地從裝調料的罐子裏舀了調料撒進鍋裏繼續翻炒。
全程的動作非常絲滑,沒有半分猶豫。
馬華驚呆了:“劉姐,你這動作這麼快,下的調料你心裏有數嗎?”
胖子也驚了:“是啊,劉姐。這味道淡了還好說,大不了後麵還可以補。要是味道太重了,可沒法子挽救了。”
劉嵐沒有搭理兩人,依然在自顧自地翻炒著。馬華和胖子都一副見了鬼的表情。因為他們越看越感覺劉嵐這架勢非常像一個人,
那就是何雨柱。
這個想法剛冒出來,連他們自己都嚇了一跳。何雨柱那是什麼人,譚家菜的傳人。
雖然人品渣了一點,但是提起廚藝,哪怕是對他再不待見的人都不得不說一個好字。
就在這時,後廚裏的其他人都被馬華和胖子的聲音吸引了過來。
他們也站在一旁饒有興致地看著。
畢竟何雨柱不在了,他們也想看看被李懷德點將替代何雨柱的劉嵐能做出什麼樣的菜。
很快,一股香味彌漫在整個後廚裏。他們都忍不住咽了口唾沫。
這尼瑪太香了,似乎比何雨柱做得還香。胖子腦子靈光,又跟在何雨柱身邊多年。
雖然何雨柱沒有傳授他分毫廚藝,可他多少也見過N回豬跑了。
聞著這香味,他感篤定,這菜的味道差不到哪去。
有同樣感覺的還有馬華,他不無震驚地看著還在認真炒菜的劉嵐。
這還是他認識的那個隻會給何雨柱打打下手的劉嵐嗎?
怎麼忽然之間這麼強了?
“好了!”
劉嵐終於炒好了菜。她非常麻利地將這些菜裝進一個大盆裏。