正文 第九十六章 哪些食品會影響母子健康?(1 / 1)

食物是孕婦獲取各種營養的重要來源,但若食用不當,便可帶來不良後果。

對孕婦及胎兒有害的食物有:

(1)不潔食物:不潔食物可引起腸胃炎、痢疾,導致流產或早產,應禁止食用。

(2)汙染食品:食物被黴菌毒素汙染,醃菜、酸菜因其含有亞硝基化合物,有誘發胎兒畸形作用,這類食物都不能食用。

(3)酒:酒精中毒可導致胎兒發育不良、畸形或智力低下,應禁止食用。

(4)濃茶和濃咖啡:據動物實驗表明,濃茶和濃咖啡所含咖啡因對胎兒有致畸作用,應禁止食用。

(5)過鹹飲食:過多食用鹹菜、鹹魚等可引起孕婦水腫,或加重妊娠高血壓綜合征的病情,應盡量避免。

(6)過甜、肥膩食物:甜食或油膩太多的食物可致肥胖,應當少吃。

(7)刺激性調料:據研究,茴香有誘發胎兒畸形的作用;胡椒、芥末、辣椒粉會使孕婦痔瘡加重,因而這類調料以少吃或不吃為宜。