402開業第一天(2)(1 / 2)

十幾個老頭兒老太太正圍著桌子吃早飯呢,一股霸道的香味直衝他們的嗅覺,差點沒把他們香暈過去。

“這是什麼味?也太香了吧?”

“快快快,看看他們這兒還有什麼好吃的?這味道好像是鹵豬肉的味。”

“就是這個味,太香了,比我家媳婦做的還香。”

……

飯也顧不上吃了,老頭兒老太太們紛紛放下手中的包子饅頭起身去找香味的來源。

米咪一看就樂了,引起他們進了飯店裏麵,指著牆邊一排櫃台道:“那邊是我們店裏的鹵豬肉和鹵下貨,大爺大媽們可以去看看,今天可以試吃,如果味道好,就請各位大爺大媽多多照顧我們的生意了。”

老頭兒老太太們都沒怎麼理會米咪,在米咪手指牆角一排櫃台時就衝了過去,圍著櫃台討論要買哪種鹵貨吃。

米咪讓龔靜和尹秋菊做了不少樣鹵貨,鹵豬肉是必備的,然後鹵大腸,鹵豬頭、鹵豬腳、鹵豆腐幹等等,擺了滿滿一櫃台。

櫃台上有切好的鹵豬肉,薄薄的一片正散發著誘人的香味,引人口水直流。

“我要一斤。”

“我要一個鹵豬頭。”

“我要三個鹵豬腳。”

“我來一斤鹵大腸。”

“豆腐幹是吧?這個沒吃過,給我來半斤,再來一斤鹵豬肉。”

……

這些老頭兒老太太價都不問,張口就是一斤一斤地買,把米咪都給驚住了。

當然了,指揮龔靜和尹秋菊給稱斤時嘴和手也沒閑著,櫃台上試吃的裝鹵豬肉盤子已經空了。

龔靜和尹秋菊一看顧客這麼熱情,臉上都笑開了花,極為熱情地給老頭兒老太太們稱重。

這邊忙的不可開交,周坤趕緊上場幫忙,周仁在外麵也幫著程翠芬她們在外麵打理顧客,也是忙的飛起。

周和是兩邊跑,外麵也有要買鹵豬肉的,讓周和買完送出去,裏麵人太多,擠不進去。

從六點到早上八點,兩個小時幾人就沒閑下來過,外麵的粥和包子饅頭早都賣完了,裏麵的鹵貨也一點沒剩。

看著空空如也的櫃台,米咪幾人哭笑不得。

開心東西全賣了,掙到錢了,可接下來怎麼辦?鹵貨沒備那麼多,今天不賣了?

米咪看時間還早,立即拿錢讓周仁三兄弟去一趟屠宰場去買肉。

開店之前周和和周坤就特意去了屠宰場商量進貨的事,還簽了合同,他們這邊需要的量大,貨源供不上來可不行。

早餐隻能先這樣了,明天再多做一些就行,接下來就要忙中午的快餐了,還有一幫大爺大媽定了飯呢。

很快菜準備好了,周仁他們也拿回了新的肉,龔靜和尹秋菊程翠芬幾人又趕緊趁著這段時間收拾下貨和肉,準備再做點鹵豬肉啥的,等到下午就能接著賣了。

那邊鹵豬肉下鍋,這邊菜也炒起來了。

素炒地豆絲、雞蛋炒韭菜、紅燒肉、幹炸帶魚段、炒時蔬、麻婆豆腐,一共六樣,兩葷四素,每樣一大盆。

中午十一點半,一大群老頭兒老太太就從家裏衝了過來,屁股一挨椅子就不起來了。

米咪領著人笑嗬嗬地將他們點好的飯菜送上桌,老頭兒老太太們就不客氣地開始吃了起來。