另外，他又去水果店預定了一大批的各種各處的削價水果，都是待處理的水果。
又去大超市跟經理談了一份即將過期的廉價酸奶。
有些酸奶保持期本來就隻有三四天，賣不掉就會過期，實際它的保持期能有一個星期左右。
這些廉價酸奶基本都是保質期最後一兩天，量很大。
綜合算下來，一份快餐，加兩三個小水果再加一瓶酸奶的錢一共才八塊錢。
包裝再漂亮一些，賣上二十五塊錢，根本不算貴。
“能住酒店的人，基本都不會太缺錢，而且大半夜很多餓了的不想出門的，直接送上門，他們會很滿意，多付點錢也無所謂……”
就是摸準了消費者的心思，陳旭毫不猶豫的又開始去訂購了一大批的高質量快餐盒，花了三百多塊錢訂金，訂了兩千個。
這所有的事一弄下來，已經到了八九點鍾了。
“時間差不多，我該招工了！”
陳旭直接拿著自己的招工紙板當場開始招工。
在這夜市街上，別的不多就是人多。
很多條件不好的小青年，小情侶看陳旭竟然在這裏招工，不禁有些驚訝，但又覺得或許可以外賺一筆。
不用一個小時，陳旭已經招了三十多個小員工。
陳旭給他們開的工資很簡單，賣出一份合飯，給他們三塊錢提成。十份就是三十塊。
一個員工一幢酒店樓，隨隨便便這一晚上都有可能會賺上好幾百塊錢。
三十多個小員工一會就被他派出去了。
分工很明確，一部分負責去訂購十家小炒攤的飯，一部分負責精包裝，把水果，酸奶這些集中起來，打包成一份精致快餐。
剩下的就是跑腿去各大酒店銷售了。
陳旭甚至還教他們怎麼收買前台小姐。
隻要前台小姐點頭，基本上去敲門賣盒飯是很容易的事。
不過這些都基於三星以下的酒店。
陳旭此時徹底是忙壞了，不斷的聯係那些小員工，該如何處理一些棘手問題，比如被客戶罵，被攔截不讓進，客戶不給錢等等。
就在這時，有一大幫人氣勢洶洶的從不遠處走來，挨個的攤位收錢。
而他們的樣子根本就不是什麼城管，而是一幫街頭混混，是收保護費的。
陳旭正掛斷電話，準備再招員工，麵前站了三個混混。
“喂，誰讓你在這兒打招工廣告的？”
“攤位錢交了沒有？”
陳旭搖了搖頭。
“他媽的，連攤位錢都沒交？保護費呢？保護費交了沒？”
陳旭眉頭一皺，還是搖了搖頭：“攤位錢我可以交，畢竟我在這裏招工了，還算合理。但還要交保護費，我有些不理解。”
“操，我管你媽的理解不理解，趕緊把錢交了，一共五百。要麼交，要麼老子幫你鬆鬆骨頭！”
瞬間，陳旭怒了。
本來這些老百姓都很不容易，在這裏開小吃還要被收攤位費，這就算了，竟然還要收保護費。
“我看，還是我幫你們鬆鬆骨頭吧！”
陳旭冷哼一聲，真要動手，卻見不遠處傳來一道嬌喝：“都給我住手！”