在野外，不僅要學會各種受傷後的急救措施，還要學會身處險境如何讓救援者發現自己的本領。這一章就要告訴大家這些技能。
一、各種保命的急救措施
野外出行難免遇到一些突發情況，小到磕磕碰碰，大到危及生命。所以我們必須掌握一些野外急救的方法，以防不時隻需。
（一）食物中毒急救
在野外由於食物缺乏，或者處於好奇，很可能會采食一些野生的植物、果實或者菌類食用，如果缺乏辨別食物的經驗，很可能會引發食物中毒的事故。
食物中毒後第一反應往往是腹部的不適，中毒者首先會感覺到腹脹，還可能伴有腹痛，個別的還會發生急性腹瀉。與腹部不適伴發的還有惡心，隨後會發生嘔吐的情況。當發現同伴食物中毒後應進行急救。
食物中毒自我急救的最常用辦法就是催吐。對中毒不久而無明顯嘔吐者，喝濃食鹽水或生薑水是催吐的常規辦法。如果還不能吐的話，可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒導致昏迷的時候，不宜進行人為催吐，否則容易引起窒息。
如果是動物性食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，一次服下；或用紫蘇30克，生甘草10克，一次煎服。若是植物性食物中毒，可用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。另外，綠豆湯也是很好的解毒劑。
當然，這種緊急處理並不是治療食物中毒的最好辦法，隻是為治療急性食物中毒爭取時間，在緊急處理後，患者應該馬上進入醫院進行治療。
（二）毒蛇咬傷急救
在山區或密林活動，不小心便會受到毒蛇的攻擊。毒蛇的種類不同，其分泌的毒液也不相同。
神經毒以侵犯神經係統為主，局部反應較少，會出現脈弱，流汗，惡心，嘔吐，視覺模糊，昏迷等全身症狀。
血液毒已侵犯血液係統為主，局部反應快而強烈，一般在被咬後叁十分鍾內，局部開使出現劇痛，腫脹，發黑，出血等現象。時間較久之後，還可能出現水泡，膿包，全身會有皮下出血，血尿，咳血，流鼻血，發燒等症狀。
還有混合毒，即同時兼具上述兩種症狀。
如被毒蛇咬傷應立即采取以下措施進行急救：
1.不要活動。
被毒蛇咬傷後，千萬不可以緊張亂跑奔走求救，這樣會加速毒液散布。盡可能辨識咬人的蛇有何特征，不可讓傷者使用酒、濃茶、咖啡等興奮性飲料。
2.立即紮敷
用止血帶縛於傷口近心端上五至十公分處，如無止血帶可用毛巾，手帕或撕下的布條代替。紮敷時不可太緊，應可通過一指，其程度應以能阻止靜脈和淋巴回流不妨礙動脈流通為原則，每兩小時放鬆一次，每次放鬆一分鍾即。
3．衝洗切口
在將傷口切開之前必須先以生理食鹽水，蒸餾水，必要時亦可用清水清洗傷口。在將傷口以消毒刀片切開成十字型，以吸吮器將毒血吸出，施救者宜避免直接以口吸出毒液，若口腔內有傷口可能引起中毒。蛇藥片口服，或將蛇藥片用清水溶成糊狀塗在創口四周。
在進行這些急救處理的同時，應撥打急救電話，並送至有血清的醫療單位接受進一步治療。
（三）毒蟲咬傷急救
除了毒蛇以為，野外還會有許多毒蟲，雖不像毒蛇那樣足以致命，但也會對人體造成傷害。
如被蠍子、馬蜂、蜜蜂等蜇傷，一定要先用鋒利的針將傷處刺透，擠壓腫塊，將毒汁與毒水盡量擠幹淨，然後用堿水洗傷口，或塗上肥皂水、小蘇打水或氨水。如果沒有針，也可用煤油將堿麵調成糊狀塗患處，起到解毒、止癢、消腫、止痛的作用。還可以將阿司匹林兩片研成粉末，用涼水調成糊狀塗患處同樣有效。