尤美夢覺得,至少目前來看,調酒技能、駕駛技能和料理技能,她最喜歡的應該就是最後一個。
進入廚房的自己,仿佛進入到無人之境。不管什麼樣的食材,她似乎早就胸有成竹,一樣食材甚至有不同的料理方法,除去韓餐之外,還能想到不少的其他料理方法。
本來隻是想做個熟肉,結果桌子上滿滿當當。
菜品一樣樣的端出來,李珠赫驚訝,尤美夢回過神也覺得似乎有些太豐盛。
她摘下圍裙,看向李洙赫,忍不住露出個尷尬的笑容。
剛才對方倒是想幫忙來著,隻是除去洗菜之外,他似乎也被尤美夢渾然天成的動作嚇到。
“好像做的有點太多了。”
李珠赫心情愉悅,“嗯,是有點。或者,你叫朋友過來一起吃?”
“算啦。”尤美夢下意識的擺擺手,“請社長吃飯,我還是不另外帶其他的人了,朋友尷尬,社長應該也會不知所措吧。”
李珠赫聳聳肩,“我當然無所謂了。”
“吃不掉的話,那就明天繼續吃。”尤美夢請李珠赫坐下來之後,從冰箱裏將自己之前買的兩瓶酒也跟著拿出來,“社長還需要曼哈頓嗎?”
“可以。”李珠赫點點頭,“要在家喝酒?”
“正好慶祝一下搬家。”尤美夢輕笑著說道:“我也可以順道來一杯。”
“說起來,也確實沒見你喝過酒。”
“我很少喝酒。”尤美夢被自己也調製了一杯曼哈頓。
她輕抿了一口,眉頭就忍不住皺起來。
酒的味道,有些苦澀,雖說有酸味和甜味中和,但這酒的辣味依舊不是她喜歡的感覺。
“不喜歡?”李珠赫自然將她的這些小表情都收在眼底,忍不住說道:“調酒這麼好,喝的次數不多?”
尤美夢點頭,“有點辣,還有點苦。”
“確實。”李珠赫似乎依舊在品鑒,輕輕的抿了一口之後,朝著尤美夢點點頭,“和往常一樣,做的很有層次感,而且味道也很特別。”
尤美夢點頭,“現在大約也明白,為什麼大部分人喜歡一邊喝酒一邊吃點什麼東西了。”
李珠赫的目光再次落在桌子上,“這麼說的話,也確實是有些豐盛。”
“先來嚐嚐看嘛。”
尤美夢先將自己煮好的熟肉推倒李洙赫的跟前,熟肉就是用整塊的五花肉煮熟切片,和辣白菜一起吃,酸味、辣味中和五花肉的油膩,兩者一起吃,肉的滋味增加,辣白菜解膩脆爽,滋味確實不錯。
這道菜到了各家各戶辣白菜醃製的季節裏,幾乎都會做。剛剛做好的辣白菜,還沒有入味的很厲害,發酵的不會太酸。辣味、甜味、鹹味和鮮味再混合五花肉一起,怎麼吃都是完全不會錯的一道菜。
李珠赫跟著尤美夢的指示,夾了一塊送到嘴裏,眨眨眼抬頭看向她。