老村長的嘴唇抖了抖,不敢確信地再問了一遍:“小九,你真的……真的願意把這個方子分享出來?”
這麼寶貴的調料品配方,初九竟然不打算自己留著賺錢?
初九點點頭:“當然!”
你們造出醬油再賣給行商——我才能有穩定的開拓點收入嘛。
老村長喜得聲音都變了,連連道謝個不停,同時又十分羞愧地表示,自己作為一村之長,次次都讓初九幫忙,卻沒能回饋給初九什麼東西……
初九慌忙擺手讓老人家別多想,同時心裏暗暗想著:你們回饋得已經夠多啦!
果然如初九所想的,當他拿出醬油的釀造方法時,這個配方變為了【量產品配方】,他也由於村民好感度大幅上升,收到了足足600個開拓點。
*
從村長家出來,初九直接去了小廣場。
馬爾科見到他,臉上即刻笑開了花:
“豆腐……咳咳,豆腐賣得……特別好……咳咳!”
“城裏的老爺們……咳咳……都迷上了這種甜點……咳咳……”
這說話爽朗的中年人,嗓子比上次啞了一些,說不了幾個字就開始咳。
初九不禁有些擔心,問馬爾科是不是病了,有沒有發燒。
馬爾科搖搖手:“老毛病了。一到秋天,咳咳……就嗓子發癢……”
他一麵輕聲咳嗽,一麵拿起一旁的葡萄酒瓶灌了一口,說喝點兒葡萄酒就能讓嗓子舒服些,其他也沒什麼辦法了。
聽到馬爾科的說法,初九心裏閃過一些模糊的念頭,但一時又想不清楚。
這邊馬爾科已經把初九訂做的大鐵鍋找出來了:“咳咳……這鍋給你帶過來了。”
初九接過這口鍋,隻覺得手臂一沉:這鍋真重啊!比前世的什麼不粘鍋不鏽鋼鍋重多了!
馬爾科不解道:“咳咳……為什麼……咳咳……要特別訂這麼一口鍋?有平底鍋和湯鍋還不夠?”
初九笑著應道:“嗯,不夠。”
要做個小炒豬肉,要炒製辣椒醬,還是得用這種華夏大炒鍋啊!
*
在前世,初九並沒有吃過食茱萸,自然也不知道要怎麼用它的果實來炒辣醬,隻能連蒙帶猜地試著做一做。
他先用【肥美的豬肉】熬了點兒豬油,再把食茱萸的果實搗碎,搗成深紅色的一碗糊糊。
接著炒鍋加熱豬油,將事先切碎的生薑和尖叫菇顆粒一起丟進去,用木頭鍋鏟迅速翻炒。
不過半分鍾,薑的刺激氣味、蘑菇的獨有香味,都已經被高溫猛火激發出來,引得在一旁玩耍的三小隻都湊了過來,使勁嗅著廚房裏的香氣。
初九一麵告誡它們不要靠近油鍋,一麵將食茱萸糊糊倒進了鐵鍋。
一瞬間,嗆人的辣味油然而起,驚得三小隻連滾帶跳地離開了廚房。
饒是愛吃辣的初九,也止不住地打了好幾個噴嚏,連眼淚都出來了。
他掛著眼淚,手上一點不停地繼續翻炒,又往裏麵加了醬油和鹽,還放了一大勺蜂蜜提味。
最後的成品,是一鍋異香撲鼻的暗紅色調味醬。
初九用手背抹了把額頭上的汗,用筷子蘸了一點點醬放到嘴裏——
唔……!
很不錯!
微微的刺痛與灼熱之
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