“於掌櫃。”楊翠站起來。

於掌櫃目光落在桌子上那盤子紫蘇桃子薑上,楊翠立馬說:“於掌櫃,這是我自己做的紫蘇桃子薑,夏天吃開胃又爽口,您先嚐嚐,都幹淨的,我還沒碰。”

於掌櫃夾了一塊嚐了下,麵色不變。

“於掌櫃有沒有時間我們單獨聊一聊?”

“樓上請。”

楊翠跟著於掌櫃上了二樓,二樓有一個類似於辦公室一樣的房間。

楊翠道:“於掌櫃,您在這餐飲業做了不少年頭了,是專家級人物了,覺得這個口味怎麼樣?”

“尚可,不過難等大雅之堂。”

楊翠笑了笑:“但是不否認會有顧客喜歡,對嗎?而且這東西作飯前開胃也是極好,還可以像我今天這樣直接一整罐賣給顧客。”

於掌櫃沒說話。

楊翠又道:“我這有兩套方案,一,我按六十文一斤的價格賣給貴酒樓,二,貴酒樓幫我代售,每賣出一斤,我給貴酒樓十文錢的提成,您覺得呢。”

於掌櫃麵露難色:“六十文有點貴啊!”

他這麼一說,楊翠就知道於掌櫃想買的,隻是想壓低價格。

楊翠壓低聲音道:“於掌櫃如果按六十文一斤進貨,我個人可以給於掌櫃半成的茶水錢。”

半成也就是百分之五,回扣,是各行各業都存在的潛規則。

於掌櫃並不是觀星樓的老板,說白了也是個高級打工仔,楊翠在這個世界裏,沒有人脈,要做生意,隻能用經濟利益作為突破口。

於掌櫃聽了楊翠這話,一怔。

“其實這也並沒有損害到酒樓的利益,是三贏的好事,您說呢?”

這個世界上沒人不愛錢,於掌櫃亦如是。

於掌櫃心裏盤算了下,按照目前觀星樓一天招待一百五十桌的業績,如果每天每桌賣掉一罐,一罐按三斤算,自己一天就能得一兩多銀子,比自己工錢還高,他做掌櫃一個月工錢也就三十兩銀子。㊣ωWW.メ伍2⓪メS.С○м҈

跟自身利益掛鉤,於掌櫃心動了,也不講價了。

“那就先來三十罐,不過你這罐子要好一點,今天那個太醜了,我們這兒的客人非富即貴,那麼一罐子東西客人會覺得跌份兒,還有一罐不要放四斤,四字不吉利,放三斤吧。”

“於掌櫃說的是,我一會兒就去訂購一批漂亮些的罐子,不過於掌櫃您要三十罐,咱們得先立個契約,得交三成訂金,還有如果用漂亮的瓷罐,增加了成本,每一斤我要加十二文錢。”

楊翠之前買罐子的時候就了解過,像今天用的這種普通人家用,一個八文錢,好看的有幾十文,幾百文,還有幾兩銀子一個的,楊翠那天就看到過一種比這小一點,不過放三斤沒問題,上麵還有牡丹圖案,一個四十五文,如果她買的多,價格應該可以談。

“你還識字?”這年代女子識字的可不多,沒想到楊翠還識字,瞬間於掌櫃就高看了她一眼。

“認識一些,要是於掌櫃覺得沒問題,我們就簽個契約,後天我給您把貨送來。”

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