鳳淺起初選擇這個菜市場，一是因為看著這市場比較大，東西比較齊全，第二個原因就是這裏是專供王宮後廚的市場。
也就是說，這裏麵的價格偏高，其實並不是攤販們自己定的，而是王宮裏麵定的。
可是王宮裏麵為什麼要那這些食材的價格都定得偏高呢？
按理來說，王族一般都希望把價格壓低一些，這樣才能讓自己國土內的總體物件不會特別高。
除非……
“鳳姑娘，你在想什麼？”
步玉珩的說話聲音打斷了鳳淺的思緒。
“沒……沒什麼。”鳳淺這邊正說著，看到軒轅徹買著食材過來了。
“宣王？你在這裏做什麼？”
“軒轅尊者，本王路過此地，看到有商販鬧事，便進來瞧一瞧。”
“還要多謝王爺替我解圍呢！”
宣王看了一眼軒轅徹手裏拿著的東西，道：“舉手之勞而已，鳳姑娘可是又要研究新菜了？”喵喵尒説
“也不是新菜，就是想嚐試著做一做鹹菜。”
“這樣啊！那我就不打擾了。”
目送軒轅徹和鳳淺離開後，步玉珩轉回頭來瞪了那些起哄的商販一眼，說道：“都散了。”
“是。”
回到長秋閣後，鳳淺開始馬不停蹄地動起手來。
“姑娘，我先去把大缸洗了！”
“嗯，洗完之後記得把它們都放到外麵晾一晾。”
“知道啦！”
鳳淺把軒轅徹幫忙買來的黃瓜、藕，還有豆角之類的長條形食材全部切成片，然後把核桃仁、栗子仁切成丁狀，和花生米、杏仁放在一起。
“鳳會長，需要我幫忙嗎？”
執安抱著柴火走進來後說道。
“嘿嘿，執安，我發現自從讓你做過一次青椒塞肉後，你越來越喜歡廚藝了。”
“嗯，進了廚房在，動了煙火，才感覺自己像個平凡人。”
這種被雷劈過之後還能活過來的人，確實不是普通人。
“那就麻煩你幫我把這個花生米的皮給去掉吧！”
“好。”
執安把那一小籃花生米拿到一邊去，坐在個小板凳上就開始認真剝起來。
“按照你那個剝法，隻怕我鹹菜都做好了，你的花生米還沒剝好。”
鳳淺走過去，把那籃花生米倒進一個小鍋中，然後加水浸泡。
大約一炷香的功夫後，鳳淺把花生米倒入屜布中，然後包起來，收緊屜布的口以後，雙手用力揉搓一分鍾。
“鳳會長，這樣做不會把花生米揉爛嗎？”
“力道要掌握好，你要是用很大的力氣去揉，當然會揉爛了。”
鳳淺說完話後，將搓去皮的花生米倒出來，用清水衝洗一遍後，再撈出來花生米就已經是去皮的了。
“這樣的去皮方式又簡單而且很省事，以後就不要一顆一顆剝啦！”
執安看著那些白色的花生米，點頭稱讚：“鳳會長真厲害。”
花生的皮其實具有止血的作用，不過如果不去掉的話，做出來的皮的口感不是很好。
索性就直接去掉好了。
所有食材都處理好了以後，小桃外麵的醬缸也都洗淨曬好了。
鳳淺將黃醬和醬油加入食材中，又往裏麵加入少許的鹽，然後整齊地放入缸中密封好。
“姑娘，大概要多久可以吃啊？”
“現在這個天氣，要十天以後了吧！”