何玉柱自得知許大茂在旅遊外事賓館遭遇那頭發事件後，便暗下決心一定要把事情查個水落石出。他先是在自己的小飯館裏來回踱步，思索著從何處入手。
“這事兒肯定有蹊蹺，大茂做事一向仔細，怎麼會平白無故菜裏出現頭發。”何玉柱自言自語道。
何玉柱決定從那天在旅遊外事賓館見過許大茂做菜的人開始調查。他第一個想到的就是在廚房幫忙的小廝阿三。何玉柱找到阿三的時候，阿三正忙活著搬菜。
“阿三，你過來一下。”何玉柱喊道。
阿三放下手中的活兒，走了過來：“何大廚，啥事兒啊？”
“我問你，那天許大茂做菜的時候，你有沒有看到什麼異常情況？”何玉柱問道。
阿三撓撓頭，有些猶豫地說：“這……我也沒太注意啊。不過，好像那天李主廚一直在旁邊看著，臉色不太好。”
何玉柱心中一動，覺得這李大海肯定有問題。他又繼續在賓館裏四處打聽，問了幾個服務員和其他廚師，可都沒問出什麼有用的線索。
就在何玉柱有些沮喪的時候，他突然想到了一個辦法。他決定去查看一下廚房的監控錄像。何玉柱找到賓館的經理，說明了情況。
“經理，我覺得許大茂這事兒肯定有冤屈，能不能讓我看看廚房的監控錄像，說不定能找到線索。”何玉柱懇切地說道。
經理有些為難：“這……按規定不能隨便讓人看監控啊。”
何玉柱急忙說道：“經理，許大茂可是在國際美食節上拿過金獎的廚師，不能就這麼被冤枉了。要是傳出去，對咱們賓館的名聲也不好啊。”
經理思索了片刻，最終點頭同意了：“好吧，那你去看看，但不能泄露出去。”
何玉柱連忙道謝，來到監控室。他仔細地查看了許大茂做菜那天的監控錄像。終於，在一個角落裏，他發現了端倪。隻見李大海在許大茂不注意的時候，偷偷地往菜裏放了一根頭發。
“果然是他！”何玉柱憤怒地說道。
何玉柱拿著證據，找到了神秘的客人。此時，客人正在房間裏生著悶氣。
“這位客官，我找到真相了。”何玉柱說道。
客人抬起頭，疑惑地看著他：“什麼真相？”
何玉柱把事情的經過一五一十地告訴了客人，並拿出了監控錄像作為證據。客人聽了，非常生氣。
“是誰這麼大膽？”客人怒問道。
何玉柱指了指李大海：“就是他。”
此時，李大海正好經過房間門口，聽到了他們的對話。他驚慌失措地走進來：“你別血口噴人！”
何玉柱冷笑一聲：“哼，我可有證據。”說著，他把監控錄像播放給李大海看。
李大海看著錄像，臉色變得煞白，無話可說。
客人憤怒地指著李大海：“你身為主廚，竟然做出這種下三濫的事情。我一定要告訴你們經理，讓他好好處置你。”
李大海撲通一聲跪在地上：“客官饒命啊，我也是一時糊塗。”
何玉柱看著李大海那副狼狽的樣子，心中沒有一絲同情。他知道，李大海這是嫉妒許大茂的才華，才會做出這種事情。
真相大白，許大茂終於洗清了冤屈。但他和李大海之間的矛盾也更加激化了。
許大茂得知事情的真相後，心中充滿了憤怒。他找到李大海，質問道：“李大海，你為什麼要這麼做？”
李大海低著頭，不敢看許大茂的眼睛：“我……我隻是嫉妒你。你一來就得到了客人的賞識，而我在這賓館裏辛苦這麼多年，卻一直沒有出頭之日。”