臨行前的夜晚,小晨和曉曦坐在村頭的老槐樹下。月光如水,灑在他們身上。
“小晨,到了大學可別忘了我,要經常給我寫信。”曉曦的聲音有些哽咽。
“曉曦,你放心,我會想你的。等我回來,你一定成為了很棒的廚師。”小晨緊緊握住曉曦的手。
第二天,小晨帶著行李,在村民們的送別中踏上了求學之路。曉曦站在人群中,一直揮手,直到小晨的身影消失在視線盡頭。
小晨來到了大城市的大學,這裏的一切都讓他感到新鮮又陌生。高樓大廈、熙熙攘攘的人群、豐富多樣的課程,都讓他應接不暇。但他始終沒有忘記自己的初心和夢溪村的期望。
在大學裏,小晨努力學習專業知識,積極參加各種社團活動。他常常在圖書館待到閉館,不斷充實自己。每當遇到困難和挫折時,他就會想起曉曦的鼓勵和夢溪村的溫暖,這讓他重新振作起來。
與此同時,曉曦在夢溪村也沒有停下追逐夢想的腳步。她開始向村裏的長輩們請教廚藝,用心鑽研每一道菜肴。從簡單的家常菜到複雜的傳統宴席菜,她都努力學習和嚐試。
她還經常去鎮上的餐館觀察和學習,借鑒別人的經驗。為了練習刀工,她切壞了無數的蔬菜;為了掌握火候,她燒壞了好幾口鍋。但她從不氣餒,始終堅持不懈。
小晨在大學的第一個寒假回到了夢溪村。當他看到曉曦在廚藝上的進步時,不禁大為驚歎。
“曉曦,你真的越來越厲害了!我相信你一定能實現夢想。”小晨由衷地說道。
曉曦笑著為小晨做了一桌豐盛的飯菜,看著小晨吃得津津有味的樣子,她感到無比滿足。
這個寒假,小晨和曉曦一起度過了許多美好的時光。他們一起回憶過去,一起規劃未來。然而,快樂的時光總是短暫的,寒假結束,小晨又要返回學校。
隨著時間的推移,小晨在大學裏的成績越來越優秀,還獲得了獎學金。他把獎學金寄回了家,希望能為父母減輕一些負擔。
曉曦的廚藝也在不斷提高,她開始在村裏的一些活動中展示自己的手藝,得到了大家的一致好評。漸漸地,她的名聲在周邊的村子裏也傳開了。
曉曦開始了自己的創業之路。她首先對家鄉的市場進行了調研,了解了當地人的口味偏好和消費習慣。她發現家鄉的人們對傳統的小吃有著深厚的感情,但也渴望嚐試一些新的口味。
於是,曉曦決定結合家鄉的傳統美食和現代的烹飪技術,打造出一些獨具特色的小吃。她從家裏拿出自己的積蓄,購買了一些必要的設備和食材。然後,在小鎮的一個熱鬧街角,擺起了自己的小吃攤。
擺攤第 1 天,曉曦一大早就來到菜市場買菜,回來後認真清洗菜,接著將雞爪冷水下鍋,放入蔥結、薑片、料酒,煮 15 分鍾後把浮沫撇出來,撈出放入冰水,冰水浸泡 15分鍾,檸檬切薄片,對半切開把裏麵的籽去掉,加入掰黃瓜切成小塊,雞爪、香菜蒜未、小米辣、黃瓜、檸檬,三斤的雞爪加入一瓶涼拌汁,其他調料都不用加,攪拌均勻放入冰箱醃製三個小時以上,第 2 個就是飲品,開始做水果撞凍奶,芒果切成小丁,火龍果切成小塊,黃瓜切片,火龍果倒進破壁機裏加入 600 毫升的水,黃爪也和火龍果的步驟一樣,開啟水果汁模式榨汁,後麵就製作白涼粉,白涼粉涼 10 分鍾,再倒入杯中,全部自然晾涼後凝固了就開始組裝了加好的西米,倒入牛奶和椰奶攪拌均勻,水果撞凍奶就完成了,雞爪也組裝起來淋上料汁加花生米,蓋好蓋子準備出攤。